Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.3/5 par 3 clients
Notes : Bettane & Desseauve 17/20, Jancis Robinson 17,5/20
« Intense, c’est le mot qui caractérise le mieux Roc-de-Cambes 2010 : du bouquet fruité et finement épicé à la structure profonde et serrée, de la fraîcheur énergique à la persistance en bouche, tout est ici tendu, intense, profond. Grand potentiel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Un rouge d'une grande densité, charpenté et très agréable. Un superbe millésime ! Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Château Roc de Cambes
Millésime :
2010
Appellation :
Côtes de Bourg
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool :
15 %
Oeil :
Robe grenat/pourpre, sombre et profonde
Nez :
Fraîcheur et aromes dynamiques dominent, de beaux arômes de fruits rouges
Bouche :
Une grande densité, charpenté et très agréable
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 16-17°C
Accords mets/vins : à déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Roc de Cambes et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Intense, c’est le mot qui caractérise le mieux roc-de-cambes 2010 : du bouquet fruité et finement épicé à la structure profonde et serrée, de la fraîcheur énergique à la persistance en bouche, tout est ici tendu, intense, profond. Grand potentiel.

A propos du domaine : Ce côtes-de-bourg signé par François Mitjavile est situé sur un tertre argilo-calcaire exposé plein sud. Le brillant propriétaire de Tertre-Roteboeuf (à Saint-Émilion) l’a développé avec la même exigence méticuleuse pour en faire un grand vin. Avec un terroir voisin mais bien différent, plus alluvionnaire, cambes n’est pas un second vin mais une autre expression, plus souple et veloutée, du talent de François Mitjavile et de sa fille Nina. Les deux vins possèdent leur propre personnalité dans les derniers millésimes, et celle-ci se révèle originale et brillante, loin du bordeaux policé et convenu !

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté : 17,5/20

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Voici une propriété qui attise la curiosité des amateurs à la recherche d'un style bordelais singulier. Inspirée par François Mitjaville, du château Tertre Roteboeuf à Saint-Emilion, la production se compose du domaine des Cambes (en appellation Bordeaux, situé dans les paluds) et du Château Roc de Cambes, (en Côtes de Bourg, sur les coteaux). Elle est tenue pas sa fille Nina Mijjaville, qui conserve le style familial, qui se définit par des raisins à haute maturité, élevés classiquement, avec notamment, les meilleurs produits de la tonnellerie Radoux. Le Résultat ? Des vins reconnaissables entre mille, avec des nez intenses et très boisés dans la jeunesse, vieillissant avec charme, mais qui peuvent fatiguer certains palais à la recherche d'un flacon frais et désaltérant. "Les Petits millésimes", avec des niveaux de maturité plus bas, ressortent souvent comme de vraies réussites, à l'image de 2007. Ce style singulier, mais parfois clivant, gagnera en grâce avec des vins plus frais et sapides.

Note des clients

3.3/5
sur 3 avis
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Note sans avis de M. ALEXANDRE J. Publié le 25/06/2019
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 27/08/2018
Note sans avis de M. GUILLAUME D. Publié le 01/06/2018
Les vins de Côtes de Bourg sont issus du vignoble de Bourg, situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelque 35 km au nord de Bordeaux. L'appellation d'origine contrôlée Côtes de Bourg a été accordée en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'étend sur quinze communes situées sur les coteaux qui surplombent la Dordogne et la Gironde. La masse d ...
Plus d'informations sur les vins de Côtes de Bourg

Autres vins Château Roc de Cambes

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