Château Cantelaudette - Cuvée Prestige 2009

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (54 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Régulièrement sélectionnée en rouge comme en blanc, cette propriété est à nouveau au rendez-vous du Guide, franchissant même un cap avec un coup de coeur avec ce pur merlot. Du verre rubis foncé s'élèvent des arômes de fruits rouges confiturés, que l'on retrouve dans une chair mûre et soyeuse portée par des tanins fondus. » (Le Guide Hachette des Vins)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Cantelaudette

Cuvée

Cuvée Prestige

Millésime

2009

Appellation

Graves de Vayres

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Merlot

Terroirs

sol sablo-argileux

Viticulture

travaux en vert

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

légers bâtonnages de lies quotidiens pour donner du gras et du volume

Élevage

en barriques de chêne français

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis foncé

Nez

ouvert et d'une belle intensité, sur des arômes de cerise, de réglisse, de chêne frais, une pointe de jasmin

Bouche

Attaque souple avec des tanins tendres et une bonne sucrosité. Vin fruité, croquant avec une belle fraîcheur aromatique

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2016

Accords mets vins

Accords mets/vins

un vin de fruits, très frais qui peut accompagner une multitude de plats : des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...

Château Cantelaudette

Plus d'information sur Château Cantelaudette

Graves de Vayres

L'AOP Graves-de-Vayres est un vin français existant en blanc et rouge produit sur les communes de Vayres et d'Arveyres. Cette appellation est située en plein cœur du vignoble bordelais, à mi-chemin entre Bordeaux et Saint-Émilion, au nord de l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne. Elle est connue et réputée dès le milieu du XIX ème siècle.
L’appellation est la deuxième plus ancienne du bordelais et le magnifique Château de Vayres témoigne majestueusement de ce passé historique. 
La région viticole est située sur la rive gauche de la Dordogne et forme une enclave de terrains graveleux sur la commune de Vayres et la partie haute d’Arveyres. Et il faudra prendre les chemins de traverse pour rejoindre la petite appellation d’une superficie de 700 hectares. L’esprit des deux rives se retrouve donc dans ce terroir niché entre Bordeaux et Saint-Émilion.
Les sols sont constitués de terrains graveleux, de couches successives d’alios déversées par le fleuve de la Dordogne, d’argiles ocre, de sables et de limons très doux. Ces sols permettent notamment au Merlot de s’épanouir et d’exprimer au mieux leur typicité.
Les Graves de Vayres ainsi séduisent par leur charme et leur complexité. Pour les rouges, les cépages sont le merlot noir, le cabernet sauvignon, le cabernet franc ou le malbec. Pour les vins blancs, le sémillon, le sauvignon et la muscadelle.  Superficie totale de l’AOC : 700ha. Production des vins totale : 20 175 hl. En Rouge : 80% de la surface soit un volume de 16 375 hl. En Blanc : 20% de la surface soit un volume de 3 800 hl.

L’esprit Graves de Vayres conjugue donc avec bonheur rondeur et soyeux des tanins, minéralité et finesse des graves.
Plus d'information sur les vins Graves de Vayres

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2012) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Régulièrement sélectionné en rouge comme en blanc, cette propriété est à nouveau au rendez-vous du Guide, franchissant même un cap avec un coup de coeur avec ce pur merlot. Du verre rubis foncé s'élèvent des arômes de fruits rouges confiturés, que l'on retrouve dans une chair mûre et soyeuse portée par des tanins fondus. Attendre encore deux ou trois ans.

A propos du domaine :

Longtemps exploité en polyculture, ce cru fondé en 1870 par l'aïeul de Jean-Michel Chatelier est désormais dédié à la vigne seule (55 ha), à l'origine de graves-de-vayres et de bordeaux très réguliers en qualité et proposés sous plusieurs étiquettes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 54 avis

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Note et avis de M.CHRISTIAN M. Publié le 15/12/2019

je n en racheterai pas

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Note et avis de M.RAPHAEL L. Publié le 19/11/2015

Particulièrement épicé pour ses origines, un 100% merlot qui m'a plu alors que je suis de moins en moins séduit par ce cépage dans les millésimes chauds. Bon rapport qualité-prix.

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Note et avis de M.GERMANI M. Publié le 17/03/2015

Good and strong Good value for money

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Note et avis de M.PATRICE L. Publié le 14/08/2014

Bon rapport qualité prix

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Note et avis de M.ANDRE L. Publié le 13/08/2014

tres bien

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Note et avis de M.FRANCOIS S. Publié le 04/08/2014

très décevant fermé asséchant

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Note et avis de M.XAVIER D. Publié le 30/07/2014

Un bon Bordeaux qui fait le travail. Simple et de bon goût. Agréable.

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Note et avis de M.PHILIPPE M. Publié le 12/01/2014

vin très agréable, je ne connaissais pas cette appellation avant mon achat

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Note et avis de M.MATHIEU M. Publié le 13/10/2013

Excellent rapport qualité prix-plaisir.

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Note et avis de M.FABIEN Q. Publié le 27/02/2013

Excelllent rapport qualite prix

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