« Chantegrive fait partie des porte-drapeaux de l'appellation. Cette année encore, il confirme son statut avec ce vin dont la matière révèle un travail particulièrement maîtrisé. La bouche est avenante et onctueuse, sur une chair souple et texturée qui diffuse des saveurs de cerise noire, de fruits noirs et de cachou. Le nez annonçait déjà cette gourmandise : effluve cacaotée et touche d'eucalyptus. Car il y a aussi de la fraîcheur dans ce vin, pourtant presque solaire, étonnant [...] » (Terre de Vins 2023)
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Oeil
Robe pourpre profonde
Nez
Fruité et frais, aux notes de cerise, tabac, clou de girofle, chocolat et café
Bouche
Mi-corsé à corsé, concentré, bien équilibré et ample, tannins abondants, serré et assez long en finale
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2027
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster avec une salade de magret séché, un poulet rôti, une daube de bœuf...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Longtemps considérée comme l’une des propriétés phare de l’appellation, cette très grande propriété du sud des Graves appartient à la famille Levêque, par ailleurs courtiers réputés du Bordelais. Elle est désormais suivie par Hubert de Boüard (château Angélus) qui y produit un vin très typique en rouge comme en blanc, destiné au plus vif succès. Les vins tant en rouge qu’en blanc sont très expressifs, finement aromatiques, plutôt raffinés et bien équilibrés. La cuvée caroline, cuvée phare du domaine et dont la réputation n’est plus à faire, est riche tout en ne manquant pas d’élégance.
Decanter
Vin noté (guide 2025) 91/100
A propos du vin :
Nez richement parfumé - chocolat, clou de girofle, grains de café et quelques notes toastées avec de baies noires. Souple et ample, ce vin dégage une belle énergie et une bonne amplitude, avec des tanins crayeux mais fins qui laissent une texture poudrée sur la langue. Un peu plus contenu que d'autres, il offre une réelle tension qui se maintient du début à la fin. Les tanins sont abondants et emplissent la bouche, recouvrant légèrement les fruits bleus frais. Il s'est définitivement un peu assagi depuis les primeurs, alors attendez encore un peu avant de l'ouvrir et de le déguster. J'apprécie la minéralité de la pierre humide, et l'accent frais mais épicé de réglisse en finale, qui présente également une touche d'alcool. 2025 - 2039
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Constitué ex nihilo en 1967 par le courtier Henri Lévêque, ce cru qui couvrait 2 ha à l'origine est aujourd'hui une belle unité de près de 100 ha (certifiés HVE3), qu'exploite aujourd'hui la fille du fondateur, Marie-Hélène Lévêque, conseillée depuis 2006 par Hubert de Boüard. Une valeur sûre des Graves, avec de nombreux coups de cœur à son actif.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Propriété emblématique de Podensac, au cœur de l’appellation Graves, Chantegrive a été créé par Henri Lévêque. Ce courtier historique de la place de Bordeaux a démarré l’aventure en 1966, avec seulement deux hectares de vignes. Longtemps pionnier dans l’élaboration de vins ambitieux, Chantegrive a connu au début des années 2000 une période creuse. Le château, repris en main par Marie-Hélène Lévêque avec les conseils d’Hubert de Boüard depuis 2006, donne des vins qui retrouvent leur place parmi les belles références de l’appellation. Lancée en 2020, la gamme Les Oiseaux donne une image intelligemment moderne et primesautière des vins de Graves.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 92/100
A propos du vin :
Frais et fruité, avec des notes de fruits rouges, cerises et épices subtiles. Assez croquant, avec des tanins fermes et structurés qui soutiennent bien le fruit. Plus charpenté que charnu, avec un corps moyen à corsé. Finale serrée et assez longue. Ce vin nécessite 2 à 3 ans de vieillissement en bouteille. À boire dès 2028.
Terre de Vins
Vin noté (guide 2023) 93-94/100
A propos du vin :
Chantegrive fait partie des porte-drapeaux de l'appellation. Cette année encore, il confirme son statut avec ce vin dont la matière révèle un travail particulièrement maîtrisé. La bouche est avenante et onctueuse, sur une chair souple et texturée qui diffuse des saveurs de cerise noire, de fruits noirs et de cachou. Le nez annonçait déjà cette gourmandise : effluve cacaotée et touche d'eucalyptus. Car il y a aussi de la fraîcheur dans ce vin, pourtant presque solaire, étonnant. Suavité, fraîcheur, buvabilité mais aussi potentiel : le parfait équilibre. Un des phares au milieu de l'appellation.
Yves Beck
Vin noté (guide 2024) 93/100
A propos du vin :
De bonne intensité, le bouquet se distingue par des nuances fumées et épicées. Il se révèle peu à peu et souligne ses ambitions dédiées aux détails, à la finesse. Il complète les côtés fumés et épicés par des notes de baies noires telles que mûres et myrtilles. Légèrement crémeux en attaque, le vin dispose de tannins suaves et veloutés précédant une touche d’austérité qui assure la fraîcheur et la persistance de la finale. Un vin sapide qui mérite un peu d’épanouissement, mais qui affiche de réjouissantes perspectives. 2027-2040
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vin noté (guide 2023) 91/100
A propos du vin :
Des notes de cerise fumée et de tabac caractérisent ce vin franc, mi- corsé, élégant, délicat, cacaoté, végétal, sombre, et aux notes de cerise et d'espresso. À boire entre 2025 et 2032.
PRIX 1JOUR1VIN
15
.90
Cash Back | 2.00%
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