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Clos Floridène - Graves rouge 2025 (Primeurs)

Clos Floridène - Graves rouge 2025 (Primeurs)

92-94/100

Yves Beck

91/100

Tastingbook - Markus Del Monego

primeurs 2025

« Il s’illustre également par sa fraîcheur grâce à une structure qui lui apporte du tempérament ~ Yves Beck »

« Le bouquet de Clos Floridène révèle certes bien son élevage, mais visiblement ce dernier contribue à favoriser la complexité en plébiscitant les différentes nuances présentes, que ce soit des notes d’anis, de baies noires ou de menthe. En bouche, le vin affiche de la vigueur et une certaine largeur. Il s’illustre également par sa fraîcheur grâce à une structure qui lui apporte du tempérament et un caractère autant juteux qu’incisif. Un vin structuré et prometteur ! Il sera intéressant de le suivre durant son évolution. » (Yves Beck 2026)
Livraison : 1er semestre 2028
Conditionnement : Carton neutre de 1 à 11 bouteilles achetées et Caisse bois d’origine par multiple de 12 bouteilles

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Domaine

Clos Floridène

Millésime

2025

Appellation

Graves

Région

Bordeaux

Cépages

Cabernet Sauvignon, Merlot

Terroirs

Argilo-calcaire et graves

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Cuves inox, extraction douce par pigeage

Élevage

En barriques pendant 12 mois

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2028

Boire avant

2045

Plus d'information sur Clos Floridène

Plus d'information sur Graves

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cette marque, qui associe les prénoms de Florence et Denis Dubourdieu, a bénéficié du savoir-faire et du faire-savoir du célèbre et oenologue bordelais qui nous a malheureusement quittés en 2016. Les blancs, qui expriment davantage la minéralité étonnante d'un terroir calcaire que les arômes variétaux des cépages locaux, sont incomparables. Une petite quantité de rouge, très soignée et rejoignant maintenant la perfection du blanc, est également produite. Ce sont incontestablement les stars de l'appellation ! Les vins, en rouge et en blanc (le blanc étant plus connu en raison de son antériorité) frisent la perfection, quel que soit le millésime. Une grande minéralité, des arômes racés et d'une grande pureté, du volume, de l'élégance, de la fraîcheur et un équilibre irrésistible pour le blanc. Le rouge, classique et élégant, est à la hauteur.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Bien connu des amateurs, ce domaine est l’œuvre du pape des vins blancs bordelais, l’œnologue Denis Dubourdieu, décédé en 2016. Depuis de nombreuses années, Clos Floridène fait incontestablement partie des valeurs sûres de l’appellation. Le plus étonnant dans la production réside dans le profond classicisme qu’elle exprime : bien loin des lourdes caricatures de blancs boisés et trop exubérants que l’on rencontre souvent dans les ambitieux châteaux bordelais, Floridène blanc est un vin svelte et droit, sans artifices, d’une pureté cristalline. Le rouge, expression originale du Cabernet-sauvignon sur calcaire, possède la même élégance distinguée. Ces vins peuvent parfaitement vieillir plusieurs années en cave.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2026) 92-94/100

A propos du vin :

Le bouquet de Clos Floridène révèle certes bien son élevage, mais visiblement ce dernier contribue à favoriser la complexité en plébiscitant les différentes nuances présentes, que ce soit des notes d’anis, de baies noires ou de menthe. En bouche, le vin affiche de la vigueur et une certaine largeur. Il s’illustre également par sa fraîcheur grâce à une structure qui lui apporte du tempérament et un caractère autant juteux qu’incisif. Un vin structuré et prometteur ! Il sera intéressant de le suivre durant son évolution.  2028-2045

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2026) 91/100

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