« Le 2012 continue à imposer Cantenac Brown comme une référence de l'appellation. Le vin est suave et gourmand, sans manquer de fond. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF) Dense, avec une belle matière et des tanins bien intégrés, ce Margaux 2012 est surprenant de qualité, il se goûte très bien aujourd'hui et accompagnera parfaitement vos repas de fêtes. Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison point relais)
Caractéristiques du vin
Domaine
Château Cantenac-Brown
Cuvée
3ème Grand Cru Classé
Millésime
2012
Appellation
Margaux
Région
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Cépages
65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
Vendanges
Le 1er Octobre pour les Merlots, le 17 Octobre pour les Cabernets Sauvignon
Elevage
60% en barriques neuves
Viticulture
Raisonnée
Terroirs
Sols graves profondes
Vinification
Traditionnelle en cuves inox thermo-regulées, tri manuel sérieux, fermentation à température contrôlée (26-27°C), vinification par cépages
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur rouge grenat
Nez
Notes florales, de réglisse et fumées
Bouche
Beaux fruits rouges et noirs bien mûrs. Structure ferme et tannique. Finale longue et épicée.
Boire avant
2030
Ouvrir
1h avant
Servir
À 16-18°C
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec un carré d'agneau en croûte d'herbes, un tournedos Rossini ou encore un magret de canard au poivre. Ce vin sera le compagnon idéal d'un joli plateau de fromages de nos régions.
Château Cantenac-Brown

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Margaux
Cinq communes autour de Margaux composent l’aire d’appellation dont la production provient majoritairement de Grands Crus Classés en 1855, de Crus Bourgeois et de Crus Artisans. Cette excellence repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilo-limoneuse, du climat, adouci par la proximité du vaste estuaire de la Gironde, et d’un excellent drainage naturel. Ces conditions sont très favorables à la vigne et à une bonne maturation des baies. Le vignoble de Margaux s'étend sur une superficie de près de 1500 hectares, pour une production annuelle limitée de 63.000 hectolitres environ.
Les vins de Margaux se caractérisent par une rare générosité, une finesse exceptionnelle des bouquets suaves, délicats et complexes qui mêlent harmonieusement des arômes fruités (framboise, cerise, groseille…), floraux (rose poivrée, jacinthe…) et épicés, voire torréfiés. Le Cabernet Sauvignon y affirme une force sous-jacente et une amplitude qui se traduisent par une belle persistance aromatique, sans âpreté ni arrogance. Ce sont d’excellents vins de longue garde. Les vins de l'appellation Margaux sont issus d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire. Il est associé au Merlot. Le Malbec ou le Petit Verdot restent très minoritaires, mais sont parfois utilisés en précieux appoints.
Les qualités de ce terroir ont été reconnues le 10 août 1954 par l'octroi d'une appellation d'origine contrôlée Margaux. Bien évidemment, sa renommée est bien antérieure grâce à l'excellence de nombre de ses grands crus tel Château Margaux, Château Cantenac-Brown, Château Brane-Cantenac, Château Lascombes, Château Rauzan-Ségla, Château Palmer, Château Prieuré-Lichine, etc.
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Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté 17/20 Vin de référence
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Beau nez typique du cru, entre la fraise et les notes florales fines de pivoine, harmonieux, tout en finesse et en nuances intermédiaires, pour amateur de vins élégants.
A propos du domaine :
Ce cru a été racheté par Simon Halabi, un amoureux des grands vins du Médoc et qui donne à une équipe motivée, sous la direction du très sympathique et talentueux José Sanfins, les moyens de faire progresser la qualité. Les derniers millésimes sont tous réussis : des vins plutôt corsés pour margaux mais harmonieux dans leur puissance. Le second vin, brio, manque un peu de panache, malgré son nom, mais la propriété produit un joli blanc sec d’appellation Bordeaux, appelé alto.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 2**Étoiles Vin remarquable
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Des quinze mois qu'il a passé en barriques de chêne, ce vin a gardé des arômes de pain grillé, de vanille et de cacao, avec des fruits noirs en toile de fond. Après une attaque onctueuse et enveloppante, le palais se révèle dense et ferme, soutenu par des tanins solides au grain fin et serré qui promettent une belle garde.
A propos du domaine :
Commandé par un imposant château de style néo-Tudor construit au XIXe s. par le peintre animalier écossais John Lewis Brown, ce domaine - 48 ha plantés sur de belles graves au cœur de l'appellation - a connu une seconde jeunesse d'abord grâce au groupe Axa, et, depuis 2006, sous l'impulsion de la famille Halabi, qui en a confié la direction à José Sanfins.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 88+/100 Bon vin
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Un vin à la structure plutôt ferme, d'un style masculin en 2012, avec une couleur dense, opaque et rubis/pourpre. Il révèle un aspect anguleux, avec tanins fermes, mais moyennement corsé et d'une excellente pureté. C'est assurément un très bon 2012 qui devrait vieillir pendant 12-15ans.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 16,5/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Le 2012 continue à imposer Cantenac Brown comme une référence de l'appellation. Le vin est suave et gourmand, sans manquer de fond.
A propos du domaine :
L’imposant château est la propriété depuis 2006 d’un homme d’affaires britannique, Simon Halabi. Laissant une large marge de manœuvre à son directeur, José Sanfins, le cru a incontestablement progressé ces dernières années, s’installant parmi les valeurs sûres de l’appellation. Le vin affiche une belle profondeur et a surtout gagné en raffinement. Il faut noter que le château produit depuis 2011 une faible quantité d’un blanc fruité et délicieux, baptisé Alto.

Wine Spectator
Vin noté (guide 2015) 93/100 Vin exceptionnel

Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2013) 93/100
A propos du vin :
Dégusté brut de cuve. Un très beau travail. Ce vin présente un superbe fruit et une structure ferme pour soutenir le tout. Mûre et charpenté en bouche, c'est un vin complexe et dense, avec une fin de bouche juteuse très plaisante.

Jancis Robinson
Vin noté (guide 2014) 16/20
A propos du vin :
Pourpre foncé. Premiers arômes d'épices douces du bois, une pointe de café, puis le fruité noir en structure de fond. Retenue et finesse en bouche. Serré, sec et frais. Salivant et plutôt linéaire pour le moment.
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 36 avis
Note et avis de M.NICOLAS J. Publié le 14/07/2020
Encore jeune mais deja tres agreable. Il faut l ouvrir au moins un jour avant pour pouvoir profiter de l ensemble de sa palette aromatique. On y retrouve tous les ingredients d un grand bordeaux, bel élevage boise, poivron, balsamique, graphite. Un très bon rapport qualité prix pour un bordeaux.grand cru classe.
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Note et avis de M.PIERRE LOUIS G. Publié le 10/04/2019
fruits rouges très discrets comme les arômes de pain grillé et de vanille, équilibre exceptionnel entre acidité, fruité et tanins. les tanins sont bien présents denses mais soyeux par leur grande finesse. que de délicatesse.
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Note et avis de M.DIDIER D. Publié le 23/02/2019
Merveilleux
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Note et avis de M.LIONEL Z. Publié le 24/01/2019
vin merveilleux
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Note et avis de MmeKHOUDIA S. Publié le 24/10/2018
Excellent
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Note et avis de M.PHILIPPE L. Publié le 02/05/2018
Un bon Margaux, équilibré, presque un peu jeune, avec longueur et tanins.
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Note et avis de M.LOMBARDI U. Publié le 15/07/2020
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Note et avis de M.DIMITRI D. Publié le 02/06/2020
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Note et avis de M.FRANCOIS V. Publié le 22/04/2020
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Note et avis de M.ROLAND A. Publié le 02/02/2020
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