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Château Cantenac Brown 2002

Château Cantenac Brown 2002

2002 : Ample et soyeux, aux tanins raffinés…

Guide Hachette 2** Etoiles, Le Point 16/20, RVF 15/20, Gault Millau 88/100, R. Parker 87/100
Une jolie robe pourpre, des arômes de petits fruits noirs sur des notes vanillées légèrement chocolatées, ce 2002 présente un fruit bien mûr et une bonne chair. Dense en bouche, aux tanins élégants, il est doté d’une belle structure. La maturité des raisins vendangés à pleine maturité y est pour beaucoup dans la qualité de ce vin à plus grande proportion de cabernet sauvignon (67%) que de merlot (23%). Il se montre déjà très agréable et supportera encore deux à trois ans de cave pour parfaire son évolution et s’épanouir pleinement...

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Domaine

Château Cantenac Brown

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Millésime

2002

Appellation

Margaux

Région

Bordeaux

Cépages

67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Cabernet Franc

Terroirs

sols de graves

Vendanges

100% manuelles avec deux tris

Élevage

15 mois en fûts de chêne dont 50% de fûts neufs

Oeil

robe pourpre intense

Nez

parfums de petits fruits noirs (cassis, mûre, cerise noire) sur notes vanillées et de torréfaction

Bouche

pleine et dense, tanins bien présents et élégants pour une finale d'une belle longueur

Servir

en carafe à 18°

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

maintenant

Apogée

2009

Boire avant

2015

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Une pièce de boeuf,  un  gibier de biche ou un gibier à plumes,  un chapon, un dinde rôtie aux  marrons, un agneau de lait au médoc, une pintade à la broche...

Plus d'information sur Château Cantenac Brown

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Ce cru a été racheté par Simon Halabi, un amoureux des grands vins du Médoc et qui donne à une équipe motivée, sous la direction du très sympathique et talentueux José Sanfins, les moyens de faire progresser la qualité. Les derniers millésimes sont tous réussis : des vins plutôt corsés pour margaux mais harmonieux dans leur puissance. Le second vin, brio, manque un peu de panache, malgré son nom, mais la propriété produit un joli blanc sec d’appellation Bordeaux, appelé alto.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Commandé par un imposant château de style néo-Tudor construit au XIXes. par le peintre animalier écossais John Lewis Brown, ce domaine de 48 ha plantés sur de belles graves au cœur de l'appellation, a connu une seconde jeunesse d'abord grâce au groupe Axa, et, depuis 2006, sous l'impulsion de la famille Halabi, qui en a confié la direction à José Sanfins.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

La belle et imposante propriété margalaise produit avec une très belle régularité des vins de bon niveau, dignes de son classement. Son dynamique directeur, José Sanfins, formé à l'école Cazes et Axa Millésime sait élaborer des vins charmeurs, mais aussi profonds et gourmands (à l'image du blanc Alto, produit en faibles quantités). Un nouveau propriétaire, la famille Le Lous, affiche des ambitions plus élevées encore. 10 hectares supplémentaires ont été acquis en 2020 et des travaux importants de modernisation de l'outil de production sont planifiés. Le cru ne s'endort pas sur ses lauriers !

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