Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Wine Spectator 94/100, James Suckling 94/100, Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 18/20, Jancis Robinson 17/20, RVF 17,5/20
« Le célèbre Château Margaux 2011 a une couleur rubis prune sombre ainsi qu'un parfum de fleurs de printemps, des tanins doux, souples et bien intégrés, un corps moyen, ainsi que l'élégance et la noblesse attendues d'une croissance de premier grand cru. Bien qu'il ne soit pas aussi puissant ni concentré que les années 2009 ou 2010, il possède finesse, élégance, pureté et souplesse. Le vin est étonnamment accessible et devrait déjà se conserver 15 à 20 ans. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Château Margaux
Nom du vin :
1er Grand Cru Classé
Millésime :
2011
Appellation :
Margaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
86% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet franc, 2% Petit Verdot
Terroirs :
Sols de graves
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool :
13 %
Oeil :
Robe intense grenat
Nez :
Complexe de petits fruits noirs (mûre, myrtille, cassis) et notes graphites
Bouche :
Ample et fine, pureté aromatique, vin charnu et puissant, aux tanins serrés mais soyeux, finale longue et d'une fraîcheur intense
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
2 heures avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera parfaitement avec une belle pièce de viande rouge, des petits gibiers à plume, des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Margaux et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin : Magnifique arôme mentholé, corps complet, tannin ferme, un peu d’astringence à fondre, il faut encore attendre !

A propos du domaine :

Ce cru n'a jamais déçu depuis son rachat par la famille Mentzelopoulos en 1977, et domine sans grand mal toute l'appellation Margaux. On admirera en particulier le mariage rare de finesse dans la densité et de fraîcheur dans l'opulence, sans aucune sollicitation de surmaturité du raisin, obtenu avec une très forte majorité de cabernet-sauvignon dans l'assemblage. Une dizaine d'hectares plantés en cépages blancs donne le pavillon-blanc, devenu en quelques années un des trois ou quatre plus grands blancs secs de Bordeaux, par sa richesse de constitution et sa noblesse aromatique de sauvignon idéalement mûr. Le vin rouge a besoin d'un long vieillissement en bouteille.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté : 17,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Figure emblématique et directeur de Château Margaux depuis 1983, Paul Pontalier est décédé au lendemain des vendanges 2015 et c'est désormais Philippe Bascaules qui dirige ce cru à la régularité hors pair. Déguster un grand Château Margaux à son apogée demeure une expérience unique, tant le cru se distingue, au sein de son appellation, par son bouquet floral caractéristique, la profondeur de ses saveurs et le soyeux de ses tanins. Autant de particularités que le cru doit à son superbe terroir, majoritairement composé de graves, qui réussit si bien aux cabernets composant le cœur de Margaux, et qui n'a pratiquement pas évolué depuis son classement. Grâce à une amélioration de l'outil de travail et à une sélection encore plus rigoureuse, les derniers millésimes semblent être les plus complets qui soient . La propriété produit également, sous le nom Pavillon Blanc, un vin, qui, grâce à une plus grande exigence dans la recherche de maturité des sauvignons, est devenu l'un des meilleurs blancs de Bordeaux.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 93/100 (Vin formidable)

A propos du vin : Le célèbre Château Margaux 2011 a une couleur rubis / prune sombre ainsi qu'un parfum de fleurs de printemps, de tanins doux, souples et bien intégrés, de corps moyen, ainsi que l'élégance et la noblesse attendues d'une grande première croissance. Bien qu'il ne soit pas aussi puissant ni concentré que les années 2009 ou 2010, il possède finesse, élégance, pureté et souplesse. Le vin est étonnamment accessible et devrait déjà se conserver 15 à 20 ans.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 94/100 (Exceptionnel)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté : 17/20

A propos du vin :


James Suckling

James Suckling

Vin noté : 94/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Un mythe dressé au bout d'une longue allée de platanes. La majesté de la demeure de style néopalladien (bâtie en 1810), qui a succédé à une ancienne maison forte appartenant à de grandes familles de la région, a contribué à sa renommée. Le domaine est constitué à la fin du XVIes., et le vignoble créé à la fin du siècle suivant par un parent des Pontac. Passé entre plusieurs mains au fil des siècles, il est acquis en 1977 par André Mentzelopoulos (Felix Potin). Drainage, replantations, tonnellerie intégrée... une vaste rénovation du domaine est engagée, à la vigne, au chai et au château, et fait entrer le cru dans l'ère moderne. Le nouveau chai, œuvre de Norman Foster, a été inauguré en 2015. Le vignoble de 99 ha doit aussi sa qualité à son terroir d'exception, une vaste et superbe dalle calcaire recouverte de graves fines. Il est conduit depuis 1980 par Corinne Mentzelopoulos, fille d'André, qui a pu compter pendant plus de trente ans sur Paul Pontallier, entré en 1983 au château et devenu directeur en 1990 : une carrière qui s'est hélas achevée prématurément en mars 2016. Ingénieur agronome, Philippe Bascaules, qui a travaillé vingt ans au château avant de diriger un grand domaine californien, le remplace en 2017.Ce cru n’a jamais déçu depuis son rachat par la famille Mentzelopoulos en 1977, et domine sans grand mal toute l’appellation Margaux. On admirera en particulier le mariage rare de finesse dans la densité et de fraîcheur dans l’opulence, sans aucune sollicitation de surmaturité du raisin, obtenu avec une très forte majorité de cabernet-sauvignon dans l’assemblage. Une dizaine d’hectares plantés en cépages blancs donne le pavillon-blanc, devenu en quelques années un des trois ou quatre plus grands blancs secs de Bordeaux, par sa richesse de constitution et sa noblesse aromatique de sauvignon idéalement mûr. Le vin rouge a besoin d’un long vieillissement en bouteille pour affirmer toute sa noblesse de caractère.

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Cinq communes autour de Margaux composent l’aire d’appellation dont la production provient majoritairement de Grands Crus Classés en 1855, de Crus Bourgeois et de Crus Artisans. Cette excellence repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilo-limoneuse, du climat, adouci par la proximité du vaste estuaire de ...
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