Château Noaillac - Cru bourgeois 2014

Name: Château Noaillac - Cru bourgeois 2014
Brand: Château Noaillac
Rating: 3.8 (65 reviews)

Médoc | Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (65 clients)

1*Étoile

Hachette

90/100

Robert Parker

15,5/20

Jancis Robinson

« Charmeur en tous points »

« Le Noaillac 2014 a un bouquet bien défini de cèdre et d'infusion de menthe qui s'ouvre sur des fruits noirs assez vifs et énergiques. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins et souples, une acidité très bien jugée, naturelle et raffinée avec une finale très pure qui ne néglige pas le fruit. J'ai rencontré de très bons vins de ce Médoc - le 2014 en est certainement un. » (Wine Advocate 2016 - Neal Martin) À ne pas manquer !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Noaillac

Cuvée

Cru bourgeois

Millésime

2014

Appellation

Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

40 % Cabernet Sauvignon, 55 % Merlot, 5 % Petit Verdot

Terroirs

Sols de graves garonnaises et pyrénéennes

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

12 mois en barriques de chêne français

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Traditionnelle avec régulation des températures

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Nez

Bouquet de cèdre, de menthe et de fruits noirs

Bouche

Complexe avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale pure

Boire avant

2022

Servir

À 16-18°C

Accords mets/vins

Accompagnera de l'agneau, une entrecôte, un parmentier de canard, une poularde rôtie au four...

Château Noaillac

Plus d'information sur Château Noaillac

Médoc

Au nord de la péninsule médocaine s’étend le vaste territoire de l’AOC Médoc. Terre parsemée de vignobles gallo-romains, témoignages d’un riche passé économique, Médoc connaît, dans les années 60, un second souffle venu d’Afrique du Nord. A cette époque, quelques rapatriés s’installent sur certaines terres viticoles laissées en jachère à la suite d’importantes crises financières. Armés d’une solide volonté, ils insufflent aux Médocains un grand regain d’enthousiasme et font revivre une partie de la région viticole à l’aide de nouvelles méthodes culturales et de secrets de vinification. L'appellation d'origine contrôlée Médoc, accordée par un décret du 14 novembre 1936, est aujourd'hui la plus étendue de la région du Médoc.

Si l'on s'en tient aux textes, les huit appellations délimitées de la région Médoc (de la Jalle de Blanquefort au nord de l'agglomération bordelaise, presque jusqu'à la Pointe de Grave) peuvent prétendre à l'appellation Médoc. Mais elle possède aussi un territoire spécifique, localisé dans le nord de la presqu'île, qui produit exclusivement des vins de cette appellation. Dans les faits, on constate que les vins du Médoc sont, dans leur immense majorité, issus du nord de la presqu'île. Parmi ces différents crus, ont peut particulièrement apprécier le Château d'Escurac, le Château Haut-Maurac ou le Château La Tour de By.

Le territoire de l'appellation Médoc associe les trois types de sols du médoc : les graves garonnaises, les graves pyrénéennes et les sols argilo-calcaires. Compte tenu de la vaste taille de l'appellation, ces terroirs sont caractérisés par une extrême variété. La superficie des vignes pouvant revendiquer l'appellation s'élève à 5.740 hectares pour une production tournant autour des 275.000 hectolitres. Les vins sont principalement élaborés à partir de cépages Merlot noir et Cabernet-sauvignon, complétés dans des proportions plus faibles de Cabernet franc, Carmenère, Petit Verdot, Cot ou Malbec.
Plus d'information sur les vins Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

C'est Damien Pagès, petit fils de Marc Pagès (la Tour de By) qui est aux commandes de cette propriété d'un peu plus de quarante hectares, en bout de Médoc à Jau -Dignac-et-Loirac. Avec passion et rigueur, il produit un vin plein de personnalité, de naturel et au caractère affirmé. Les derniers millésimes dégustés confirment la régularité à très bon niveau de ce cru et nous permettent de lui attribuer une étoile.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une dominante de merlot (55 %) dans ce médoc d'une belle complexité, ouvert sur les fruits rouges mûrs et le pruneau, agrémentés d'une discrète note de cuir et de vanille. Au palais, on retrouve cette belle expression aromatique fruitée qui s'accorde avec une matière ronde et suave, soutenue par des tanins veloutés. Un vin bien équilibré, qui peut être apprécié jeune ou être attendu.

A propos du domaine :

Belle unité de 56 ha bénéficiant d'un terroir de qualité (une croupe de graves garonnaises), ce cru a été acheté en 1982 par Marc Pagès, également à la tête du Ch. la Tour de By. Après une première expérience dans un cru classé de Margaux, son petit-fils Damien a rejoint l'exploitation dont il a pris les commandes en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Noaillac 2014 a un bouquet bien défini de cèdre et d'infusion de menthe qui s'ouvre sur des fruits noirs assez vifs et énergiques. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins et souples, une acidité très bien jugée, naturelle et raffinée avec une finale très pure qui ne néglige pas le fruits. J'ai rencontré de très bons vins de ce Médoc - le 2014 en est certainement un. Dégusté en septembre 2016.

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2016) 15,5/20

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 65 avis

Note et avis de MmeHELENE W. Publié le 11/11/2020

A laisser encore vieillir