Château Gachon - Cuvée Les Petits Rangas 2006
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Propriétaire à Pomerol du Château Franc Maillet, Gaël et Gérard Arpin veillent également aux destinées du Château Gachon, qui produit cette Cuvée Les Petits Rangas, du nom d'une parcelle exposée Sud/Sud-Est et assise sur un terroir majoritairement silico-argileux. Un vin charmeur très agréable, avec une belle matière, concentrée, qui s'exprime sur la finesse.
Caractéristiques du vin
Domaine
Château Gachon
Cuvée
Les Petits Rangas
Millésime
2006
Appellation
Montagne-Saint-Emilion
Région
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Cépages
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Plateau et coteau Sud, Sud-Est bien drainés procurant un très bon ensoleillement. Terroir silico-argileux avec, en outre, 15% d’argilo-calcaire
Elevage
en cuves béton pendant 1 an et 30% du vin passe en barriques de 6 mois
Viticulture
vignoble de 12 hectares
Vinification
fermentation en cuves inox, macération à chaud avec contrôle des températures sur 20 à 30 jours
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe sombre grenat
Nez
chaleureux et intense, légèrement boisé, dévoilant des arômes de fruits frais, de notes épicées
Bouche
superbe, pleine de dense, avec une très jolie matière soutenue par une bonne acidité. Un parfait équilibre entre la rondeur et les tanins, finale agréable et fraîche
Boire à partir de
2009
Boire avant
2009
Ouvrir
1 heure avant
Servir
en carafe à 17°C
Accords mets/vins
A déguster sur une pièce d'agneau, un magret de canard, un rôti de veau... <br/>
Château Gachon
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Montagne-Saint-Emilion
Au nord, nord-est de la colline de Saint-Emilion, le territoire des vins Montagne-Saint-Emilion est principalement constitué d’un sol calcaire ou argilo-calcaire. Certaines zones sont cependant graveleuses ou sableuses. L’ensemble repose sur une couche épaisse et poreuse de calcaire à astéries (microfossiles de crustacés remontant à l’ère secondaire). Pendant la sécheresse estivale, ce calcaire approvisionne le sol en eau par capillarité. Le vignoble de la Montagne-Saint-Émilion bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec une pluviométrie régulière et un ensoleillement et une chaleur estivale importants. Les “étés indiens” permettent une bonne maturation des raisins.
L’assemblage des vins Montagne-Saint-Émilion est réalisé principalement à partir de Merlot et Cabernet Franc, qui représentent respectivement 60 % et 30 % des encépagements. Les vins Montagne-Saint-Emilion présentent des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois, de cerise, mais aussi de poivron, de mûre et de réglisse. En bouche, ils sont amples, chaleureux, équilibrés et dotés d’une belle carrure. Ce sont des vins puissants, racés, généreux et toujours distingués, à l'instar du Château Gachon ou du Château La Chapelle.
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