Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 9 clients
Notes : Robert Parker 89/100Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20, Wine Spectator 88-91/20, Jancis Robinson 15,5/20, Jean-Marc Quarin 87/100
« Sans doute la plus belle réussite récente du cru » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2015) Le 2012 du Château Poujeaux est une très belle réussite, saluée unanimement par la critique. Un Moulis tout en finesse, sur des arômes torréfiés et de fruits mûrs. A ne pas manquer ! Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.

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Domaine :
Château Poujeaux
Millésime :
2012
Appellation :
Moulis-en-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Terroirs :
Graves de Günz
Vendanges :
Manuelles avec double tri (manuel et mécanique)
Viticulture :
Agriculture raisonnée : effeuillage précoce, vendanges en vert, labour
Vinification :
12 mois en barrique de chêne français (30 à 40% de fût neuf)
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
2 mois en barriques de chêne Français (30 % de bois neuf)
Production :
400 000 bouteilles
Oeil :
Robe couleur rubis intense
Nez :
Fin. Belle expression du cassis
Bouche :
Ample et équilibrée. Sur des arômes torréfiés et de petits fruits noirs. Tanins soyeux
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1h avant le service
Servir :
En carafe à 17-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des gibiers à plumes, de l'agneau...
Plus d'informations sur le Château Poujeaux et ses vins en cliquant ici.
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2015) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du vin : Jolies notes torréfiées baignées de salinité. Une ferveur tirée du fruit mûr et du noyau. C'est enlevé et jovial, frais et dispo...

A propos du domaine : Eclaté en plusieurs morceaux, Poujeaux a été patiemment reconstitué par la famille Theil à partir de 1920. En 2008, Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, déjà propriétaires de Clos Fourtet (Saint-Emilion), reprennent en main ce joli cru de Moulis-en-Médoc. Le vignoble est exceptionnel avec ses graves günziennes, qui expliquent sans doute pour partie la très grande qualité du vieillissement en cave. L’encépagement a su rester pertinent, avec notamment un équilibre adapté entre merlot et petit verdot -en complément du cabernet-sauvignon bien entendu.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Désormais sous la houlette de Philippe Cuvelier (propriétaire du Clos Fourtet), la qualité des vins s'est très nettement améliorée. Le 2012, assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, est un très bon Moulis. Une couleur rubis/violet intense, un beau cassis, une texture mi-corsé, des tanins soyeux pour une bouche harmonieuse, ce vin est à garder pour encore une dizaine d'années.

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Nous aimons toujours le grain et la finesse du joli 2012, sans doute la plus belle réussite récente du cru.

A propos du domaine : Marque emblématique de l'appellation, Poujeaux dispose d'un fort beau potentiel qu'il exploite à nouveau grâce, entre autres, aux conseils de Stéphane Derenoncourt. Sous la houlette des Cuvelier (Clos Fourtet), Poujeaux s'est remis dans la course à l'excellence, produisant des vins fort attrayants, soyeux et qui vieillissent souvent très bien. Les derniers millésimes sont au niveau.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 88-91/100

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Propriété de la famille Cuvelier depuis 2008 (qui possède également Clos Fourtet, à Saint-Emilion), ce vignoble de graves profondes du plateau de Grand Poujeaux jouit de formidables terroirs mais aussi d'installations optimales. Conseillé par Stéphane Derenoncourt, on obtient l'un des meilleurs moulis qui soient, à la fois riche et de grande suavité.

Note des clients

4.1/5
sur 9 avis
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Note et avis de M. DAVID L. Publié le 29/01/2016
Coup de cœur Entre le bon et très bon
Note sans avis de M. FABRICE L. Publié le 21/01/2019
Note sans avis de M. HARTMUT F H. Publié le 17/06/2018
Note sans avis de M. FREDERIC P. Publié le 16/04/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 28/03/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN T. Publié le 15/04/2017
Note sans avis de M. FRANCK C. Publié le 22/01/2017
Note sans avis de M. OLIVIER D. Publié le 06/12/2016
Note sans avis de M. CARAVATI E. Publié le 26/11/2015
Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente ...
Plus d'informations sur les vins de Moulis-en-Médoc

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