Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Robert Parker 89-91+/100, RVF 16/20, Wine Spectator87-90/100, Jean-Marc Quarin 90/100, IWC 89-92/100
Le Grand Cru Classé Grand Puy Lacoste produit un vin remarquable dans un esprit classique, conforme à l'identité d'un vrai Pauillac. Très aromatique, complexe en bouche, avec des tanins profonds et racés, c'est un vin parfaitement constitué. Un incontournable !

 

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Domaine :
Château Grand-Puy-Lacoste
Nom du vin :
5ème Grand Cru Classé
Millésime :
2008
Appellation :
Pauillac
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
69% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc
Terroirs :
Grosses graves profondes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Viticulture conduite en lutte raisonnée
Vinification :
Cuvaison longue (environ 3 semaines)
Elevage :
En barriques de chêne avec 65% de neuves
Oeil :
Robe d’un beau grenat sombre
Nez :
Très aromatique et caractéristique des Pauillac avec des parfums de crème de cassis. L’équilibre de même que la structure sont très agréables
Bouche :
C’est un vin puissant et harmonieux avec une belle texture veloutée, une bonne densité, une belle pureté et une bonne longueur en bouche
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1h avant
Servir :
En carafe à 17-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau (de Pauillac !) des gibiers, un gigot d'agneau, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château Grand-Puy-Lacoste et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Un beau classique de Pauillac, à l'impeccable régularité, qui console depuis longtemps tous ceux qui ne peuvent s'offrir un premier cru !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Ce domaine a connu deux propriétaires seulement en soixante-quinze ans :  Raymond Dupin de 1932 à 1978, puis la famille Borie, représentée aujourd'hui par François-Xavier et sa fille, ont dirigé ce cinquième cru classé, disposant d'un vignoble homogène sur le plateau de graves et d'argiles de Grand-Puy, avec une bonne proportion de vieilles vignes. La régularité des millésimes est sans faille depuis déjà une bonne décennie et certains millésimes plus anciens surprennent toujours. "GPL" comme on dit à Bordeaux, produit un Pauillac classique, plein et nerveux, aux tanins richement épicés, de style plutôt droit. Il acquiert, dans les grands millésimes, un moelleux magnifique qui gagne à vieillir. »

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de Mme MARIE FRANCE B. Publié le 29/04/2018
Le Pauillac est un vin rouge renommé du vignoble bordelais. Pauillac est un port sur l’estuaire de la Gironde, mais le vignoble est juché sur une magnifique et large croupe de graves plus ou moins sableuses qui présente un sol filtrant de couleur blanche, reposant sur un substrat de marne plus ou moins calcaire. Ici, la pauvreté du sol est telle que rien ne pousse, sauf la vigne, ...
Plus d'informations sur les vins de Pauillac

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