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Château Pontet-Canet 2011 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5
4.8/5 (4 clients)

96/100

Wine Enthusiast

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18/20

RVF

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17,5/20

Bettane & Desseauve

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18/20

Gault & Millau

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93+/100

Robert Parker

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92/100

Wine Spectator

« Le Pontet-Canet 2011 se présente en bouteille lourde, ce qui ajoute de l’intérêt à cette beauté. La couleur pourpre dense s’accompagne de notes de sous-bois, de fleurs d'acacia et de crème de cassis pour un Pauillac plein, riche et classique. Avec des tanins doux mais notables et une bouche corsée, ce 2011 bénéficiera encore de 3 à 4 ans en cave, et devrait vieillir sans effort sur 15-20 ans. Bravo ! » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau, un lièvre en saupiquet...

Château Pontet-Canet

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Pauillac

Plus d'information sur Pauillac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 17,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Non présenté en dégustation comparative. Bouteille de notre cave personnelle, très ample et savoureuse au nez et en bouche, très havane, et dotée d’une texture d’une rare suavité.

A propos du domaine :

Ce cru est devenu l’un des plus recherchés en Médoc grâce à un tandem hors norme composé d’un régisseur passionné d’authenticité et charismatique, Jean-Michel Comme, et d’un administrateur propriétaire tout aussi concerné, prêt à tous les risques, Alfred Tesseron. Leur complicité a permis la conversion du vignoble à la viticulture bio, inspirante pour tous les voisins, et le perfectionnement d’un outil de travail adapté à leur recherche de vérité dans l’expression du terroir et du millésime. Il n’y a plus de second vin, toute la récolte fait le grand vin. Sur le plan du style, dans les derniers millésimes une proportion d'élevage en cuves béton équilibre le boisé à la perfection et libère toute la pureté aromatique d'un jus exceptionnel.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2015) 18/20 (Remarquable)

A propos du vin :

Sommes nous encore dans l’univers du vin avec ses codes de concentration ou de finesse ? Peut probable nous parlerions plutôt de fraîcheur lumineuse comme un matin de printemps en altitude. Le vin le plus salins dégusté en 2011.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 93+/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Pontet-Canet 2011 se présente en bouteille lourde, ce qui ajoute de l’intérêt à cette beauté. La couleur pourpre dense s’accompagne de notes de sous-bois, de fleurs d'acacia et de crème de cassis pour un Pauillac plein, riche et classique. Avec des tanins doux mais notables et une bouche corsée, ce 2011 bénéficiera encore de 3 à 4 ans en cave, et devrait vieillir sans effort sur 15-20 ans. Bravo !

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 18/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Que dire du 2011 ? Il livre une expression minérale unique.

A propos du domaine :

Propriété de la famille Tesseron, Pontet-Canet doit beaucoup au travail acharné de Jean-Michel Comme, artisan du passage en biodynamie et architecte de la construction des vins depuis une trentaine d’années. Il a quitté la propriété en mai 2020, cédant sa place à Mathieu Bessonnet. Quoi qu’il en soit, le cru est lancé et rien ne laisse penser qu’il ne poursuivra pas dans la voie qu’il a tracée. Charge donc à Justine Tesseron, fille d’Alfred, et désormais aux commandes, de maintenir Pontet-Canet dans cette sphère à part. Une visite du chai, des écuries à chevaux, des installations de vinification permet de comprendre à quel point le château a poussé à l’extrême sa vision de l’excellence et du respect de la nature, n’en déplaise aux grincheux. Pionnier, Pontet-Canet a insufflé dans le Médoc un courant fort, qui fait désormais école.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2014) 96/100

A propos du vin :

Harmonieux, c'est un vin riche et grandiose. Même s'il est chargé de cassis et d'épices, la texture est impressionante. Les tanins sont très bien intégrés aux fruits juteux. Les notes de fruit les plus pures sont combinées aux tanins de façon très précise mais très généreuse. Ce vin évolue merveilleusement bien.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5

4.8/5

sur 4 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FOSSATI R. Publié le 31/01/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN PIERRE G. Publié le 12/04/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 09/10/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ANDRE D. Publié le 17/11/2017

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