Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Wine Spectator 89-92/100, Jean-Marc Quarin 90/100, Jancis Robinson 17/20
« Droit, ferme, long, plein, intense. Un Berliquet très convaincant. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) - « Depuis 2008, Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt supervisent les vinifications, proposant un vin très accessible et séducteur. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF) - (Livraison France en caisse bois d'origine, pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin)
Caractéristiques
Domaine
Château Berliquet
Millésime
2008
Appellation
Saint-Emilion
Région
Bordeaux
Cépages
70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
argile sur sous sol calcaire et argile brune
Viticulture
viticulture traditionnelle
Vendanges
manuelles
Vinification
cuvaison de 2 à à 30 jours, fermentation malolactique en barrique de chêne français
Élevage
14 à 16 mois dans les carrières souterraines naturelles du château, barriques neuves 55%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rubis foncée avec quelques reflets violet
Nez
jolis arômes de fruits rouges et noirs
Bouche
riche sur des fruits bien mûrs, ronde et gourmande
Servir
en carafe à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2021
Production
30 000 à 35 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Château Berliquet
Saint-Emilion
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 5*Étoiles (Production remarquable)
A propos du domaine :
« Redevenu grand cru classé en 1985, avec l'arrivée de Patrick Valette dans l'équipe de Patrick de Lesquen, que les vins ont progressé régulièrement - le célèbre duo Thienpont-Derenoncourt ayant pris le relais depuis »
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
« Depuis 2008, Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt supervisent les vinifications, proposant un vin très accessible et séducteur. »
Avis client


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