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Château de Ferrand Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Caisse bois

95/100

James Suckling

-

94-95/100

Terre de Vins

-

94/100

Yves Beck

-

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

-

93/100

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

élégant
ample
viande rouge
vin de garde
grand cru classé
caisse bois

« Domaine à suivre ! »

« Le Jury s'est arrêté sur le froufrou feutré du nez, de grande classe, juste ce qu'il faut de fruit noir et d'arômes terriens. Très belles matière en bouche, ample, volumineux, avec des tannins dessinés, précis, une matière entre soie et velours, un déroulé somptueux, harmonieux. Nous avons beaucoup aimé. » (Terre de Vins 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec une côte de bœuf grillée, un confit de canard, des fromages crémeux..

Château de Ferrand

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Saint-Emilion

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2020) 93/100

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Belle trame fraîche portée par un tannin soyeux élégant, finale sapide bien tenue, très belle longueur. La proportion plus importante que d'habitude de cabernet franc, soit 27 % construit la fin de bouche.

A propos du domaine :

Ce vaste vignoble d’un seul tenant de 32 hectares, situé sur le plateau de Saint-Hippolyte, point le plus haut de l’appellation, a multiplié les améliorations et commence à faire parler avec éloquence le terroir, fort de son rang de grand cru classé acquis en 2012. Sous l’impulsion de Pauline Bich Chandon-Moët et de son mari, la propriété revient ainsi sur le devant de la scène et s’est dotée, outre d’un nouvel outil de production plus moderne, d’un complexe œnotouristique original, où l’on se voit accueilli « comme à la maison ». L’un des lieux les plus agréables de l’appellation. Progression spectaculaire, permise par une équipe technique de grand talent.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Dans un style classique, avec une bonne structure tannique, ce cru généreux prend son temps. Encore un peu ferme, sur son élevage et ses notes toastées, il déploie une belle sève qui s'affinera au cours des ans. Tous les marqueurs du bon vin de garde sont réunis, il faut juste l'attendre. 2026-2035

A propos du domaine :

Les Gasparoux conduisent un vignoble de 16 ha répartis entre les Château Ferrand (acquis en 1934), 12 ha sur les pentes sud du plateau de Pomerol, et Haut Ferrand, 4 ha autour de l'église de Pomerol, acquis dans les années 1970.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 95/100

A propos du vin :

De très jolis arômes de prune, chocolat et noisette qui se prolongent par un corps plein avec des tanins polis mais mâchus. Il présente aussi une fantastique profondeur de fruit et de structure. Puissant pour ce domaine. Il a besoin de 5 à 6 ans pour s'adoucir. À essayer après 2026.

Terre de Vins

Terre de Vins

Vin noté (guide 2020) 94-95/100

A propos du vin :

Le Jury s'est arrêté sur le froufrou feutré du nez, de grande classe, juste ce qu'il faut de fruit noir et d'arômes terriens. Très belles matière en bouche, ample, volumineux, avec des tannins dessinés, précis, une matière entre soie et velours, un déroulé somptueux, harmonieux. Nous avons beaucoup aimé.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2021) 94/100

A propos du vin :

Que de finesse dans ce bouquet qui met en valeur son expression fruitée, son terroir crayeux et son élevage. On retrouve le côté crayeux en bouche ou le vin dispose d’une bonne tension qui est de pair avec l’ampleur présente. Les tannins sont compacts, soyeux et atteignent leur amplitude tout en fin de bouche, ce qui est de bon augure pour les décennies à venir. Belle réussite… une fois de plus ! 2024-2042

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2020) 94/100

Avis client

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