Château de Ferrand Saint-Emilion 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Ce vaste vignoble d’un seul tenant de 32 hectares, situé sur le plateau de Saint-Hippolyte, point le plus haut de l’appellation, a multiplié les améliorations et commence à faire parler avec éloquence le terroir, fort de son rang de grand cru classé acquis en 2012. Sous l’impulsion de Pauline Bich Chandon-Moët et de son mari, la propriété revient ainsi sur le devant de la scène et s’est dotée, outre d’un nouvel outil de production plus moderne, d’un complexe œnotouristique original, où l’on se voit accueilli « comme à la maison ». L’un des lieux les plus agréables de l’appellation. Progression spectaculaire, permise par une équipe technique de grand talent.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Les Gasparoux conduisent un vignoble de 16 ha répartis entre les Château Ferrand (acquis en 1934), 12 ha sur les pentes sud du plateau de Pomerol, et Haut Ferrand, 4 ha autour de l'église de Pomerol, acquis dans les années 1970.

Wine Spectator

A propos du vin :

Frais et franc, avec des notes de cassis et de prune amère mêlées à une minéralité crayeuse, tandis que de subtiles notes de lavande séchée, de tabac et d'aulne émergent en fin de bouche. Il y a une certaine profondeur en réserve, donc à conserver pour un effet maximum. Merlot et Cabernet Franc. Meilleur de 2023 à 2036.

James Suckling

A propos du vin :

Très belle pureté de fruit, au nez avec de la groseille, de la cerise, de la mûre et de la lavande. Corsé, mais équilibré et raffiné avec de beaux tanins fins et une finale fraîche et vive. Je suis impressionné par l'intensité et l'équilibre de ce vin. Le meilleur millésime du Château de Ferrand ? Essayer après 2026.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Un bouquet sombre et somptueux de fruits d’été indien, sur la cerise noire très mûre, évoquant des coussins de velours dans un boudoir. La texture en bouche est elle aussi veloutée, avec des fruits tout en douceur et d’une belle richesse. Un vin à l’énergie étincelante, malgré sa puissance.

Yves Beck

A propos du vin :

Le bouquet de Ferrand 2018 a gagné en précision et en pertinence durant son élevage. Aujourd’hui il révèle encore plus son terroir au travers de notes crayeuses, accompagnées de rafraîchissantes nuances fruitées. En bouche le vin a du tonus, de la densité et une belle trame tannique. La structure acide agit bien en arrière-plan et confère de la race tout en créant une belle harmonie avec les tannins. Une très belle réussite. 2024-2043

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la profondeur ainsi qu’un fruit charnu/mûr. On y retrouve des notes de mûre charnue/mûre , de prune et plus légèrement de fraise associées à des touches de myrtille éclatante, de petites baies noires, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de mine de crayon, d’encens, de muscade et d’épices douces. La bouche est minérale, juteuse, équilibrée et offre une fine trame acidulée, de la fraicheur ainsi que de la précision, de la jutosité, une jolie finesse de la tension ainsi que de la droiture (en finesse). En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies noires associées à des touches de petits fruits bleus, de zan ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond et d’épices douces. Bonne longueur. Les tannins sont fins, élégants et racés. De très discrètes pointes de bonne amertume (cacao) et une discrète pointe de grillé sur la persistance.