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Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion 2016 - Grand Cru Classé BIO

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Caisse bois

94/100

RVF

-

94/100

Le Figaro

-

94/100

Wine Enthusiast

-

94/100

Yves Beck

-

94/100

Vert de Vin

caractère
vin de garde
grand cru classé
valeur sûre

« Cette valeur sûre montre une fraîcheur de vivre et un caractère glou-glou ! »

« Bouquet précis, complexe, marqué par des parfums de baies noires suivies de nuances crayeuses. Le vin est dense, crémeux, vif et parfaitement soutenu par sa structure acide. Cette dernière assure fraîcheur et tension et offre un bel avenir à cet excellent vin. » (Yves Beck 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Château Grand Corbin-Despagne

Cuvée

Grand Cru Classé

Millésime

2016

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Argilo-sableux sur crasse de fer et sables anciens sur argile

Viticulture

Certifiée en Agriculture Biologique depuis 2013

Vendanges

Manuelles en cagettes avec 5 tris successifs

Vinification

Multiples petits remontages, délestage, pigeage, macération à 28°C

Élevage

En barriques (dont 50% neuves, 40% d'un an, 10% de deux ans)

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge grenat brillant aux reflets violets

Nez

Bouquet élégant aux notes de mûre, myrtille, fraise et menthe

Bouche

Fruitée, délicate, équilibrée, harmonieuse avec des notes de mûre, cassis et plus légèrement de fraise. Les tannins sont élégants et finement fermes. Bonne longueur

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 à 2 heures avant

Boire à partir de

2023

Boire avant

2040

Production

86 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec des aiguillettes de canard, une côte de bœuf, un rôti de veau aux cèpes...

Château Grand Corbin-Despagne

Plus d'information sur Château Grand Corbin-Despagne

Saint-Emilion

Plus d'information sur Saint-Emilion

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Château Grand Corbin-Despagne est certainement le meilleur rapport qualité-prix de Saint-Émilion avec ses 29 hectares situés sur un terroir où les sables dominent. Le propriétaire, Francois Despagne a travaillé sans relâche pour obtenir ce résultat, avec un engagement bio qui contribue au succès du cru. Ce Saint-Émilion concilie, vigueur, soyeux, distinction aromatique et superbe évolution dans le temps. Une dégustation de 2016 jusqu'à 1947 nous a permis de parfaitement cerner le style du cru possédant une finesse et une harmonie supérieures à de nombreux crus classés du style "modern". En évoluant, il peut ressembler sur plusieurs millésimes à un grand Pomerol.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du domaine :

En 2019, le grand vin a du souffle et de l’énergie, qui répondent aux argiles. Une grande garde l'attend. Davantage sur la tension, le toucher, la pointe de réglisse et les tanins poivrés, le 2018 n'est pas encore tout à fait en place mais laisse présager d'un avenir radieux. Le 2015 au jus sanguin développe une richesse de tanins francs et puissants d’une droiture stylée.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 94/100

A propos du vin :

Ce 2016 possède un nez qui s'ancre sur des parfums lardés et une bouche encore sur le retenue mais tellement concentrée. Le millésime va bien à ce château qui puise dans ses ressources pour donner son impulsion à ce grand vin de garde.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2017) 94/100

A propos du vin :

Échantillon en barrique. Des tanins puissants et des fruits mûrs dominent ce vin. Doté d'un caractère solide et franc, il est généreux et opulent. Les tanins et la concentration sont au rendez-vous, ce qui lui confère un grand potentiel de garde. - Roger Voss

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2017) 94/100

Domaine noté 93/100

A propos du vin :

Fruits rouges frais, vanille. Bouche ample et séveuse, tannins ronds et élégants, belle matière, finale longue.

A propos du domaine :

Les vins évoquent les fruits rouges et les fleurs, de manière intense et complexe, puis évoluant vers davantage d’épices. Finesse et onctuosité caractérisent la bouche. Les tanins sont veloutés.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2020) 94/100

A propos du vin :

Bouquet précis, complexe, marqué par des parfums de baies noires suivies de nuances crayeuses. Le vin est dense, crémeux, vif et parfaitement soutenu par sa structure acide. Cette dernière assure fraîcheur et tension et offre un bel avenir à cet excellent vin.  2023-2042

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2018) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est élégant, fruité, racé et offre une jolie délicatesse ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue, de petits fruits noirs écrasés et plus légèrement de myrtille charnue associées à des touches de fraise, de toasté ainsi qu’à des pointes de réglisse mentholé, d’amande, à de très discrètes pointes de vanille et à une subtile pointe de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, délicate, équilibrée, harmonieuse, bien menée et offre une bonne définition, une jolie finesse, de la puissance, une trame acidulée ainsi qu’une petite jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise charnue associées à de fines pointes d’amande, de toasté, de violette, de vanille ainsi qu’à une subtile pointe de chocolat (en fond). Les tannins sont élégants et finement fermes. Bonne longueur.

Avis client

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