Petit Corbin-Despagne Saint-Emilion 2018 - Second vin BIO
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
RVF
-
91/100
James Suckling
-
91/100
Vert de Vin
« Un vin précis, étiré, sur le fruit et bien mené ~ Vert de Vin »
« Beaucoup d'arômes de cerise noire et chocolat, avec des nuances de noix et cacahuètes. Corps moyen à plein, avec des tanins polis et mâchus, et une finale agréable. Issu de raisins cultivés biologiquement. » (James Suckling 2021)
Caractéristiques
Domaine
Château Grand Corbin-Despagne
Cuvée
Petit Corbin-Despagne
Millésime
2018
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Région
Bordeaux
Cépages
80% Merlot, 20% Cabernet Franc (selon le millésime)
Terroirs
Argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile (vignes âgées de 10 à 20 ans)
Viticulture
Cultivée en Agriculture Biologique
Vendanges
Manuelles en cagettes (avec 5 tris successifs)
Vinification
Multiples petits remontages, délestage, pigeage
Élevage
50% en barriques de 2 vins et 50% en cuves
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Gourmand et bien défini aux arômes de cassis, cerise noire, violette, réglisse et chocolat
Bouche
Fruitée, équilibrée, juteuse et gourmande, accompagnée d'une petite fraicheur et de tannins précis. Finale agréable
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Production
25 000 à 40 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
À savourer sur un hachis parmentier, une fricassée de poulet, un gâteau au chocolat et cacahuètes...
Château Grand Corbin-Despagne
Saint-Emilion
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Château Grand Corbin-Despagne est certainement le meilleur rapport qualité-prix de Saint-Émilion avec ses 29 hectares situés sur un terroir où les sables dominent. Le propriétaire, Francois Despagne a travaillé sans relâche pour obtenir ce résultat, avec un engagement bio qui contribue au succès du cru. Ce Saint-Émilion concilie, vigueur, soyeux, distinction aromatique et superbe évolution dans le temps. Une dégustation de 2016 jusqu'à 1947 nous a permis de parfaitement cerner le style du cru possédant une finesse et une harmonie supérieures à de nombreux crus classés du style "modern". En évoluant, il peut ressembler sur plusieurs millésimes à un grand Pomerol.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du domaine :
En 2019, le grand vin a du souffle et de l’énergie, qui répondent aux argiles. Une grande garde l'attend. Davantage sur la tension, le toucher, la pointe de réglisse et les tanins poivrés, le 2018 n'est pas encore tout à fait en place mais laisse présager d'un avenir radieux. Le 2015 au jus sanguin développe une richesse de tanins francs et puissants d’une droiture stylée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 91/100
A propos du vin :
Différent dans la fermeté, le profil du second vin en 2018 possède peut-être un peu plus de profondeur mais aussi de rigueur. Apogée : 2025
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 91/100
A propos du vin :
Beaucoup d'arômes de cerise noire et chocolat, avec des nuances de noix et cacahuètes. Corps moyen à plein, avec des tanins polis et mâchus, et une finale agréable. Issu de raisins cultivés biologiquement. À essayer après 2023.
Le Figaro vins
Domaine noté 93/100
A propos du domaine :
Les vins évoquent les fruits rouges et les fleurs, de manière intense et complexe, puis évoluant vers davantage d’épices. Finesse et onctuosité caractérisent la bouche. Les tanins sont veloutés.
Vert de Vin
Vin noté (guide 2020) 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une bonne définition et une fine droiture. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petites baies bleues pulpeuses et plus légèrement de fraise charnue associées à de fines touches de violette, de lys frais ainsi qu’à des pointes fines de réglisse et à de très discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une petite fraicheur, une petite droiture et un côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de petites baies rouges pulpeuses/juteuses ainsi qu’à des pointes de chocolat/fève de tonka, de violette, de vanille et à une discrète pointe d’épices douces. Les tannins sont précis, bien menés et très finement moelleux. Un vin précis, étiré, sur le fruit et bien mené.
Avis client


Achetez vos vins Grand Corbin-Despagne au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*