Château Troplong Mondot

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Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot est la propriété de la famille Valette, qui le fait entrer dans l’époque contemporaine. Alexandre Valette, négociant en vins à Paris, achète le domaine façonné par Raymond Troplong. Il possède déjà le Château La France à Fronsac et à Quinsac, il acquerra le Château Pavie peu après. En 1980, l'arrière petite fille d'Alexandre, Christine prend en charge le domaine. Dix ans après, son mari Xavier Parienté la rejoint. Ensemble, ils vont continuer d'améliorer le vignoble, les chais et d'embellir le château. En 2006, toutes ces années d'efforts et de travail sont récompensées : Troplong-Mondot est nommé 1er Grand  cru classé.

Le vignoble de Château Troplong Mondot s'étend sur une épaisse roche calcaire sous la couche d’argile grasse, et la nappe phréatique présente dans le sous-sol se combinent pour assurer aux vieilles vignes de Troplong Mondot (35 ans d’âge moyen, les plus anciennes sont nonagénaires) cette fertilité limitée nécessaire aux grands crus. A ce sol argilo-calcaire, typique des crus de côte à Saint-Emilion, se mêlent des fragments sédimentaires de silex et de calcaire. C’est peut-être à cette composante originale que l'on doit attribuer la robe splendide et la belle concentration de ce vin.

La conduite du Château Troplong Mondot est traditionnelle dans un cadre de lutte raisonnée (pas de désherbants, pas d'engrais chimiques, pas d'insecticides). Labour, taille bordelaise de M. Cordeau à deux astes. Ebourgeonnage en vert au printemps. En juillet, effeuillage puis éclaircissage afin de permettre un maturation optimale du raisin. Vendanges manuelles avec dates de ramassage selon trois critères: contrôles de maturité , dégustation des baies, différents terroirs de la propriété.

Plus d'informations sur le site des vins de Troplong Mondot

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Bettane & DesseauveRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Château Troplong Mondot 2015 - 1er Grand Cru Classé

96/100 Wine Enthusiast

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15/20 RVF

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18/20 Bettane & Desseauve

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93-96/100 Wine Spectator

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93/100 James Suckling

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96/100 Robert Parker

«Assemblage de 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc vieilli 85% en fûts de chêne français neufs, la couleur grenat profond de Troplong Modot 2015 évoque des parfums de prunes bien mûres, tarte aux mûres, tarte aux myrtilles avec un soupçon de taillis, laurier, cèdre, lavande et une touche d'épices pour desserts. Charpenté et plein, la bouche est extrêmement compacte avec une structure solide de fruits noirs, soutenue par des tanins fermes avec du grain, se finissant sur beaucoup d'épices.» (Wine Advocate - 2018) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Troplong Mondot 2014 - 1er Grand Cru Classé

1*Étoile Hachette

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16/20 RVF

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94/100 Wine Spectator

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16,5/20 Gault & Millau

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94/100 Robert Parker

« Avec une dynamique calcaire magnifique, une texture fine, serrée, précise, le 2014 affirme une présence tactile avec une autorité et une distinction remarquables. L'expression aromatique, terrienne et rôtie, se cherche encore ; il faudra suivre son évolution. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Troplong Mondot 2011 - 1er Grand Cru Classé

17,5/20 Gault & Millau

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17/20 RVF

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17,5/20 Bettane & Desseauve

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2*Étoiles Hachette

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92/100 Wine Spectator

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93/100 Wine Enthusiast

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95/100 Robert Parker

« Le rang est tenu, et bien tenu. Le nez conjugue intensité et élégance autour de petits fruits un rien confits et d'un boisé noble aux accents torréfiés et épicés. Fraîche et alerte en attaque, la bouche évolue dans le même registre : à la fois puissante, dense et fine, elle s'appuie sur une trame de tanins serrés et sur un boisé ajusté. Un vin d'envergure, précis et équilibré. » (Le Guide Hachette des Vins 2015) Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Troplong Mondot 2007 - 1er Grand Cru Classé B

Notes : Robert Parker 93/100, RVF 18,5/20, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 17,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Issu d'une vendange très tardive et de petits rendements, le 2007 est également superbe de constitution et de densité. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). « Généreusement bouqueté, ce vin impose en bouche de l’élégance et de la profondeur avec une souveraine subtilité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin •