Château TrotteVieille Saint-Emilion 2025 - 1er Grand Cru Classé B (Primeurs)

Depuis la fin des années 1990 et l'arrivée aux commandes de Philippe Castéja, appuyé par le regretté oenologue Denis Dubourdie, cette propriété magnifiquement située sur le plateau calcaire, à la sortie nord-est du village de Saint-Émilion, séduit par une intensité très affirmée mais aussi par son équilibre, sa finesse et sa fraîcheur, proposant la personnalité d'un saint-émilion racé, long et svelte, avec tout le chic de grands cabernets francs de très vieilles vignes, souvent majoritaires. Une récente verticale démontre une fois de plus que le cru fait partie des très grands de la rive droite.

L'un des fleurons de la maison Borie-Manoux. La légende raconte qu'une vieille dame habitant autrefois le domaine allait s'enquérir des nouvelles auprès de la diligence passant par là, en trottinant. Aujourd'hui administré par Philippe Castéja, ce cru de 12 ha, situé sur le coteau est du plateau de Saint-Émilion, offre un encépagement original, à parité entre le merlot et les cabernets.

Premier cru traditionnel de Saint-Émilion, Trotte Vieille occupe un superbe coteau un peu à l’écart de ses pairs, capable de donner des vins fins et racés, de grande longévité. Il possède un rare capital de très vieilles vignes de cabernet franc, avec lequel le château produit une microcuvée non commercialisée. Philippe Castéja a engagé une évidente reprise en main au début des années 2000, s’appuyant sur les conseils avisés du regretté Denis Dubourdieu. Le cru produit un vin de facture classique, s'exprimant avec une certaine austérité en primeur, qui ne joue pas l’opulence mais davantage la fraîcheur du grain et du fruit. Nous lui avons attribué sa deuxième étoile en 2015. Consécutivement au classement de 2012, tout le vignoble du château Bergat (3,5 hectares) a désormais la possibilité d'entrer dans Trotte Vieille. Pour l'instant, une partie est dévolue à l'amélioration du second vin, La Vieille Dame de Trotte Vieille.

Des tanins extrêmement fins qui s'estompent en bouche, avec des arômes séduisants de fruits noirs et une finale d'agrumes. Ce vin se caractérise par son élégance et sa structure. 51 % de cabernet franc, 46 % de merlot et 3 % de cabernet sauvignon.

D'une couleur pourpre intense, le Château Trottevieille 2025 est composé à 51 % de cabernet franc, à 46 % de merlot et à 3 % de cabernet sauvignon, le tout élevé en fûts neufs. Il présente un nez absolument brillant de cassis, de graphite, de fumée de bois et de pierre concassée. En bouche, il est corsé et concentré, avec une belle profondeur en milieu de bouche, des tanins mûrs et polis, un équilibre global impeccable et une superbe finale.

Le nez est très expressif, les 51 % de cabernet franc nous renvoient sur un caractère végétal, au sens noble du terme. L'attaque est riche autant qu’onctueuse et les tanins sont intégrés. C'est puissant et large, ciselé et épicé. Il y a du monde, pour un vin qui va passer des décennies.

La profondeur du bouquet peut se résumer à sa manifeste manière de se dévoiler progressivement en élargissant sa pluralité au fil des minutes. Les notes de pétales de roses et de violettes soulignent la fraîcheur, le côté crayeux révèle le terroir et puis les notes de baies noires mûres et une touche de torréfaction relatent le caractère solaire de l’année. Au final, c’est bien l’harmonie qui s’illustre ! Le caractère onctueux de l’attaque ouvre la voie à un vin linéaire porté par des tannins puissants. Ces derniers ne se livrent pas d’un trait. Ils gagnent en puissance au fur et à mesure de leur cheminement le long du palais en prenant soin de créer un lien avec le côté tonique et énergisant de l’acidité. C’est bien l’harmonie qui tient le haut du pavé, mais elle doit le partager avec la puissance, puis la structure acide et la fraîcheur y relative… Ainsi, en vérité, tout le monde tient le haut du pavé ! C’est d’autant plus réjouissant que la fraîcheur ne se laisse pas intimider. Elle prend sereinement place dans ce milieu de puissance afin d’offrir un équilibre bienvenu dans un contexte saillant et vigoureux. Il faut avouer qu’elle dispose d’arguments convaincants : luminosité, grande quantité de pixels et une exceptionnelle pluralité olfactive. Un vin tonique, salivant, vif et persistant. Encore une fois une très grande réussite de Trotte-Vieille. Il est entraînant, enthousiasmant, mené par la fraîcheur et la vigueur avec pour force motrice la subtilité.  2030-2065

Couleur pourpre foncé avec des reflets violets et un cœur noir. Nez élégant aux arômes expressifs de fruits, de mûres et de mûres de mûrier, avec de délicates notes florales, un boisé subtil, de légères notes toastées et des épices douces en arrière-plan. En bouche, le vin est bien structuré avec des tanins fermes mais mûrs, une belle acidité, un fruit très élégant et expressif, ainsi que de fines notes toastées et des épices douces en fond. Caractère très juteux avec une longueur convaincante.