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Château Morin 2009

Name: Château Morin 2009
Brand: Château Morin
Rating: 3.6 (12 reviews)

Saint-Estèphe|Vin rouge

3.6/5 (12 clients)

Château Morin est l'un des meilleurs rapports qualité/prix de l'appellation Saint-Estèphe ! Bénéficiant d'un terroir sur sol graveleux compact et profond et magnifiquement exposé, le Château Morin est vinifié par l'équipe du Château de Pez. Un vin d'une grande richesse dans un millésime 2009 incontournable. Notre Best Seller à Saint-Estèphe !

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Morin

Millésime

2009

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Terroirs

croupe de graves argilo-calcaires

Viticulture

la proximité de l'estuaire lui assure un micro-climat très propice à l'obtention de grands vins

Vendanges

100% manuelles

Vinification

Traditionnelle, régulation des températures par pompe à chaleur

Élevage

En cuves et barriques de bois neuf (par rotation)

Degré d'alcool

13%

Oeil

belle couleur rouge sombre

Nez

nez fin, joliment fruité au boisé distingué

Bouche

structure tannique d'une grande richesse, une charpente exceptionnelle associée à une finesse aromatique

Servir

en carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2015

Accords mets/vins

<o:p></o:p>A savourer sur un gigot d’agneau, une côte de b&oelig;uf ou un rôti de b&oelig;uf, un carré d’agneau, une palombe ou un perdreau rôti, une côte de veau ou d’agneau, un magret de canard...

Plus d'information sur Château Morin

Plus d'information sur Saint-Estèphe

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un cru diffusé par J.J. Mortier, négoce familial bordelais fondé en 1889 et passé un siècle plus tard dans le giron d'une société japonaise tout en gardant son autonomie.

Note des clients

3.6/5

sur 12 avis