Château Beychevelle 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Complexité et raffinement qui le situent en tête de son appellation dans le millésime, tannin délié, long, frais, sans doute le plus beau vin du château depuis un demi-siècle.

A propos du domaine :

Cette magnifique propriété, possédant l’une des architectures les plus élégantes du Médoc, a longtemps été surnommée « le petit Versailles ». Elle porte le nom de l’amiral de Beychevelle, gouverneur de Guyenne sous Henri III. Propriété de famille d’Aymar-Achille Fould, ministre du Général de Gaulle, elle fut ensuite acquise à la fin des années 2000 par les groupes Castel et Suntory. Le nouveau chai et les moyens donnés à l’excellent directeur Philippe Blanc ont permis à ce château, célèbre en Asie et dans le reste du monde, ce qui explique ses prix élevés, d’aller jusqu’au bout de l’expression d’un des terroirs les plus fins du Médoc. Arômes et texture aristocratiques, jolie souplesse liée aux meilleurs merlots de l’appellation, mais avec la fraîcheur et le caractère cèdre bien marqué des cabernets du secteur. Le 2016 entrera dans les annales.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Le « Versailles bordelais ». Beychevelle est un petit bijou d'architecture classique. Son prestige lui vient aussi des puissantes familles qui en furent propriétaires. Son nom viendrait d'ailleurs d'un grand amiral de France, duc d'Épernon sous Henri III, qui exigeait que les navires passant devant son château « baissent voiles » en signe d'allégeance. Né au XVIIes. et développé au XVIIIes., son vignoble (90 ha) a beaucoup évolué, ce qui explique sa dispersion actuelle sur toute l'AOC. Il s'est équipé en 2017 d'un nouveau chai sur les plans d'Arnaud Boulain. Appartenant depuis 2011 aux groupes Suntory et Castel, il est dirigé par Philippe Blanc.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Beychevelle 2016 [...] a passé 18 mois à vieillir dans 50% de barriques neuves et 50% de seconde utilisation. De couleur grenat moyen à profond, il s'ouvre lentement pour commencer, pour révéler de subtiles notes savoureuses d'herbes séchées, de charcuterie et d'olives noires avant de percer un noyau profond de cassis chaud, de prunes noires cuites, de gelée de groseille et de violettes confites. La bouche est moyennement corsée,  avec des nuances serrées et une fraîcheur fantastique, finissant par une persistance savoureuse. Cette beauté latente nécessitera un peu plus de temps que la plupart des années 2016, mais elle promet de livrer beaucoup à ceux qui sont prêts à attendre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le 2016 possède un grain superbe, une texture souple, mais beaucoup d'intensité. le vin s'allonge et livre une finale vibrante, caressante.

A propos du domaine :

Depuis 2011, cette propriété emblématique de Saint-Julien appartient pour moitié à Pierre Castel et pour l’autre au groupe japonais Suntory. Il jouit d’une fort belle réputation, produisant avec régularité des vins élégants et toujours digestes. Sans être les plus démonstratifs, ils vieillissent aussi très bien. Comme bien des crus du Médoc, le château s'est mis “à la page” du côté des infrastructures de vinification et semble encore progresser dans la précision de ses vins.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Des notes de cassis, de graphite et de fumée au nez pour ce Saint-Julien plutôt corsé avec une tonne de tanins veloutés qui conduisent à la longue finale qui est à la fois douce, fraîche et poudrée. À déguster à partir de 2022.

James Suckling

A propos du vin :

Désormais doté d'un tout nouveau chai en verre transparent, ce domaine montre sa véritable élégance. Le vin n'a pas une grande puissance mais il offre une texture mûre, douce et sophistiquée et des fruits noirs. Il montre déjà de délicieuses saveurs qui s'amélioreront. À déguster à partir de 2025.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Élégance, sensualité, délicatesse et complexité garanties pour ce grand vin émaillé de notes fruitées et épicées. Sacrément distingué, souple, précis, soutenu par des tanins très fins, il s’appuie sur une finale fraîche, interminable. Élégance, sensualité, délicatesse et complexité garanties pour ce grand vin émaillé de notes fruitées et épicées. Sacrément distingué, souple, précis, soutenu par des tanins très fins, il s’appuie sur une finale fraîche, interminable.