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Château Léoville-Poyferré 2012 - Grand Cru Classé

Château Léoville-Poyferré 2012 - Grand Cru Classé

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2 clients)

2*Étoiles

Hachette

16,5/20

Gault & Millau

17,5/20

Bettane & Desseauve

91/100

Wine Spectator

17/20

RVF

« D'un rouge profond à reflets rubis très attirant, la robe semble annoncer l'intensité du vin. De fait, le bouquet se révèle puissant, complexe aussi : débutant par des senteurs grillées, il poursuit dans la gourmandise avec de savoureux arômes d'épices et de petits fruits (cassis, mûre, cerise). Suivant la même ligne, la bouche se révèle séveuse et soyeuse, étayée par des tanins d'une réelle finesse et par un boisé fondu qui laisse le raisin s'exprimer. Un très beau saint-julien de garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Domaine

Château Léoville Poyferré

Cuvée

2nd Grand Cru Classé

Millésime

2012

Appellation

Saint-Julien

Région

Bordeaux

Cépages

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Terroirs

sols de graves garonnaises

Viticulture

traditionnelle avec engrais organique

Vendanges

manuelles

Vinification

parcellaire en cuves inox thermorégulées. Ffermentation malolactique à 50% en barriques

Élevage

18 à 20 mois en barriques de chêne français (75% neuves, 25% d’un vin)

Degré d'alcool

13 %

Oeil

belle robe grenat, dense et profonde

Nez

quelque peu réduit, puis du chocolat et de la cerise, de la pivoine également

Bouche

registre gourmand et équilibré, avec beaucoup de finesse dans ses tanins et de pureté dans sa finale

Servir

en carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A apprécier sur un navarin d'agneau, une selle de chevreuil poivrade, un rôti de parc aux pruneaux, mais également un plateau de fromages : bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Beaufort...

Plus d'information sur Château Léoville Poyferré

Plus d'information sur Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 17,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Le plus complet des 2012 dégustés à l'aveugle, avec une remarquable onctuosité pour l’année et un tannin racé, fondu, harmonieux, persistant. Il se montre plus diversifié que 2013.

A propos du domaine :

Le cru se situe dans sa partie privilégiée en face des meilleures parcelles de Léoville-Las Cases et dans le prolongement de celles de Pichon-Longueville Baron. Le vin reflète parfaitement cette position, régulièrement un des plus puissants mais aussi des plus complexes et des plus harmonieux de tout le Médoc. Un pourcentage de merlot un peu supérieur à celui des deux autres Léoville influe sur sa texture un peu plus ronde. Didier Cuvelier prend une demi retraite mais évidemment continue de veiller à la continuité de l’excellence qu’il a mise en place. Pavillon-de-poyferré, désormais le vrai second vin du château, progresse tout comme moulin-riche, désormais issu d’un quartier qui lui est propre, un peu comme le clos-du-marquis par rapport au grand vin de Léoville.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 2**Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

D'un rouge profond à reflets rubis très attirant, la robe semble annoncer l'intensité du vin. De fait, le bouquet se révèle puissant, complexe aussi : débutant par des senteurs grillées, il poursuit dans la gourmandise avec de savoureux arômes d'épices et de petits fruits (cassis, mûre, cerise). Suivant la même ligne, la bouche se révèle séveuse et soyeuse, étayée par des tanins d'une réelle finesse et par un boisé fondu qui laisse le raisin s'exprimer. Un très beau saint-julien de garde.

A propos du domaine :

Comme les deux autres crus nés de l'ancien domaine de Léoville, Poyferré, du nom du comte de Poyferré, issu d'une maison noble d'Armagnac, qui hérita du vignoble par son épouse lors de la scission, bénéficie d'un terroir de choix. Celui-ci, d'une superficie de 80 ha, se répartit sur toute la commune de Saint-Julien : à l'est, près de la Gironde, des graviers et galets bruns ; à l'ouest, des sables noirs. Des atouts mis en valeur depuis 1979 par Didier Cuvelier, dont la famille, d'anciens négociants en vins à Lille, acquit la propriété en 1920.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2016) 16,5/20 (Très bon)

A propos du vin :

Fruité, très cassis et mûre avec une belle trame aromatique de rose et fleurs et un boisé présent. En bouche, le boisé ressort un peu, les tanins sont fermes et denses mais bien en place et l’ensemble reste équilibré. Belle finale longue et fruitée avec une pointe de boisé.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 17/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Depuis la fin des années 70 et l'arrivée de Didier Cuvelier, ce deuxième cru classé a entièrement été rénové. De nombreuses parcelles ont été replantées et l'outil de vinification actualisé. La vigne affiche désormais un âge respectable et le cru est dans la course à l'excellence, au sein d'une appellation bien pourvue en challengers. Les vin possèdent une sève et une ampleur qui les placent désormais au sommet de l'appellation. Le terroir confère au vin de Poyferré sa profondeur de robe, sa chair ample et nerveuse, son large bouquet épicé, ainsi que son potentiel de longévité.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 91/100 (Vin exceptionnel)

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ANTOINE D. Publié le 27/06/2018

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SILVERE L. Publié le 28/04/2018

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