Bordeaux
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 4 clients
Notes : Robert Parker 96/100, Wine Enthusiast 95/100, Wine Spectator 93/100, Gault Millau 19/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Bettane & Desseauve 17,5/20
« Avec Château Rieussec, le Suduiraut 2010 est candidat au meilleur Sauternes du millésime. Il présente un superbe bouquet avec un sens immédiat de complétude et d'harmonie, avec des couches de fruits botrytisés, de fleurs d'abricot, de peau de pêche et de marmelade. C'est puissant mais pas tape-à-l’œil. Pas besoin. La bouche est équilibrée avec une attaque visqueuse. Il y a ici beaucoup de botrytis, une bonne acidité et un poids énorme en finale. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) •

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Domaine :
Château Suduiraut
Nom du vin :
1er Grand Cru Classé
Millésime :
2010
Appellation :
Sauternes
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
90% Sémillon, 10% Sauvignon
Terroirs :
Sols de graves et de sables
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Pressurage pneumatique, horizontal, très lent (4 heures ou plus).
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
18 à 24 mois en fûts de chêne français
Oeil :
Robe dorée aux reflets ambrés
Nez :
Arômes de fleurs, de fruits, de raisins confits et rôtis
Bouche :
Racée, moelleuse, alliant harmonie, puissance, complexité et finesse
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2050
Servir :
à 10-12°C
Accords met/vin : S'appréciera avec du foie gras, des desserts aux fruits, des fromages à pâte persillée (Roquefort, Stilton...)
Plus d'informations sur le Château Suduiraut et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin : Riche, rôti, onctueux, grande allure, encore un peu massif, tourne plus sur Barsac que Sauternes. Grand avenir.

A propos du domaine : La propriété produit désormais les très grands vins que son terroir autorise, avec une parfaite régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grand et seconds vins et de deux secs remarquables. Difficile de choisir dans les seconds vins moelleux entre lion, un peu plus moderne et exubérant, et castelnau plus classique car les deux sont faits sans concession, avec un joli rôti du raisin. En sec, S a un peu plus de densité que le simple sec. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : 2**Étoiles (Vin remarquable)

A propos du vin : Sous le règne d'Henri IV, Suduiraut était un château médiéval et se nommait « cru du Roy ». Incendié pendant les guerres de Religion, il a été reconstruit en 1670, donnant le magnifique château que nous connaissons aujourd'hui, entouré de jardins imaginés par Le Nôtre. À leur image, ce vin, à la fois frais, gras et puissant, joue la carte de l'ordre, de la robustesse et de l'équilibre en évitant toute austérité. Très élégant tout au long de la dégustation, parfaitement équilibré, puissant, riche, rond, ragaillardi par une saine fraîcheur qui étire la finale, subtil dans son développement aromatique (fleurs et fruits blancs, caramel, cassonade, notes confites et rôties), il est déjà très agréable tout en affichant de sérieux atouts pour une longue garde.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2012) : 19/20 (Exceptionnel)

A propos du vin : La liqueur est certes riche mais s’équilibre avec élégance sur le croquant du fruit et l’acidulé des agrumes. Le nez est intense et puissant, prolongeant des notes de tabac, truffe, ambre et fruits confits.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 96/100 (Vin extraordinaire)

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 93/100 (Exceptionnel)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2014) : 95/100

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Ce très vaste domaine a été racheté en 1992 par le groupe d’assurances AXA. Grâce à un vignoble géographiquement bien réparti, Suduiraut associe la puissance des vins du Haut-Sauternais au fruité prestigieux que l’on trouve dans les crus des plateaux de Preignac et de Barsac. Le tout donne un nectar complet, très lent à vieillir et qui, dans les grandes années, touche au génie. Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.

Note des clients

5/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. MICHEL M. Publié le 22/06/2018
Un grand, attendre pour s'y intéresser.
Note sans avis de M. PONTI G. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de M. JEAN V. Publié le 06/07/2018
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 04/07/2018
L'appellation Sauternes est située sur la rive gauche de la Garonne, à 40 kilomètres en amont de Bordeaux. Sauternes est une des plus petites appellations bordelaises. Elle s'étend sur 5 communes : Sauternes, Barsac, Preignac, Fargues et Bommes. Sauternes est la plus réputée des AOC de liquoreux de Bordeaux. Les nectars qu'elle produit sont appréciés dans le monde entier, et l'on ...
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