Domaine Fabien Coche - Auxey-Duresses blanc 2023
16/20
Jancis Robinson
92/100
Decanter
« D'une belle complexité et tout en fraîcheur »
Cet Auxey-Duresses dévoile de jolis arômes délicats de fruits blancs (poire, pomme) au nez, avec des notes florales et quelques touches de noisette. Fraîche et bien équilibrée, la bouche offre une belle minéralité soulignant la structure, dans une texture soyeuse avec une légère onctuosité, pour une finale persistante sur des touches de vanille et de beurre.
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Oeil
Robe jaune pâle aux reflets dorés
Nez
Arômes délicats de fruits blancs, notes florales
Bouche
Fraîche et bien équilibrée, belle minéralité, texture soyeuse, finale persistante
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2032
Decanter
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Millésime 2022)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 16/20 (Millésime 2022)
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