Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru Les Crêts 2022

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Guide Bettane et Desseauve 2025 / 2026-2032

A propos du domaine :

Le domaine de Suremain est probablement l’un de ceux qui nous surprend le plus ces dernières années. Avec la chance d’être doté des meilleurs climats de Mercurey classés en premier cru, Loïc de Suremain, aidé de ses parents Yves et Marie-Hélène, exploite les 18 hectares de ce domaine. Une attention particulière au respect des terroirs donne différents mercureys aux typicités et nuances bien tranchées. Loïc, passionné de viticulture, s’attache à faire évoluer les vins vers davantage de fruit et d’homogénéité, en passant par une vraie compréhension de ses sols. La cuverie a été entièrement rénovée et agrandie, les vins sont de plus en plus précis et font un zéro faute lors de nos dégustations à l’aveugle. La progression est remarquable et place encore les 2021 dans le trio de tête de l’appellation.

Decanter

A propos du vin :

Puissant et profondément coloré, il offre des arômes de mûre et de mûrier avec des notes de terre, de fumée et de cuir. La texture est ferme et concentrée, avec beaucoup d'acidité et une finale qui reste impressionnante en bouche. Les raisins proviennent d'une parcelle de 1,3 ha, exposée au sud, au nord du village, juste en amont des Naugues. Les raisins sont égrappés et fermentent doucement sur des levures indigènes avant d'être élevés en fûts pendant un an. 2025-2035

Wine Spectator

Tim Atkin

A propos du vin :

Burgundy Report 2023 - Tim Atkin