1jour1vin
21710 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Bourgogne
Montrachet
Jacques Prieur
Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013
Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013

Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013

Montrachet Grand Cru|Vin blanc

18,5/20

Bettane & Desseauve

93-95/100

Robert Parker

« Le Montrachet Grand Cru 2013 provient des deux parcelles de Jacques Prieur et fut récolté le 3 Octobre, le même jour que les Chevalier-Montrachet. Dix fûts on été produits, dont neuf neufs. Il est plus ample au nez que le Chevalier, avec de la rondeur et de la générosité. La bouche est croquante et équilibrée, affichant plus de profondeur que le Chevalier et avec une finale longue et épicée. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Achetez vos vins Jacques Prieur au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21710 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Jacques Prieur

Millésime

2013

Appellation

Montrachet Grand Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

sol mince, caillouteux, plus riche en sodium

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

en grappes entières. Pressurage pneumatique. Débourbage pendant 12 à 14 heures à température contrôlée. Fermentation en fûts de chêne

Élevage

20 mois en fûts de chêne

Oeil

robe dorée aux reflets gris argentés

Nez

arômes toastés, de pain chaud, légèrement épicé et de citron confit

Bouche

puissante, sapide, dense et chaleureuse. Beaucoup de salinité. Finale très longue et persistante

Servir

à 12-14°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un cabillaud rôti, un risotto au homard, un langouste à la crème, une poularde en vessie, un foie gras...

Plus d'information sur Domaine Jacques Prieur

Plus d'information sur Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 18,5/20 (Vin de qualité exceptionnelle)

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Multidimensionnel, avec un gras enveloppant et surtout une tension qui vous prend et qui ne vous lâche plus.

A propos du domaine :

L’enthousiasme et la détermination que déploie Édouard Labruyère afin de positionner ce domaine au rang de ses grands crus sont notables. Les efforts sont évidents dans le vignoble, conduit depuis 1997 de façon biologique, en cave, où foudres et demi-muids ont fait leur apparition depuis 2012, et de façon essentielle, dans le verre. Avec sa palette exceptionnelle de grands crus parmi 22 hectares de vignobles, dont 17 hectares en côte de Beaune et une représentation exclusive de grands crus en côte de Nuits, ce domaine possède tous les attributs pour rejoindre l’élite des domaines bourguignons.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 93-95/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Aucune note disponible

Découvrez d'autres vins du domaine

Chargement...