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Domaine G. Saumaize - Pouilly-Fuissé En Ronchevat 2018

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (4 clients)

2*Étoiles

Hachette

chardonnay
voluptueux
ris de veau

« De vieux chardonnays de 80 ans parfaitement cultivés et vinifiés ont donné ce vin or pâle au registre aromatique original : mangue, pêche de vigne, fruit de la passion et coing. La bouche, ronde en attaque, monte en puissance et en volume, et s'étire dans une longue finale épicée. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se dégustera parfaitement avec des poissons blancs, un risotto aux St- Jacques, des ris de veau, une blanquette de veau, un Beaufort

Domaine G. Saumaize

Plus d'information sur Domaine G. Saumaize

Pouilly-Fuissé

Plus d'information sur Pouilly-Fuissé

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

De vieux chardonnays de 80 ans parfaitement cultivés et vinifiés ont donné ce vin or pâle au registre aromatique original : mangue, pêche de vigne, fruit de la passion et coing. La bouche, ronde en attaque, monte en puissance et en volume, et s'étire dans une longue finale épicée.

A propos du domaine :

Touché dès son plus jeune âge par le virus de la viticulture en accompagnant ses parents dans les vignes, Guy Saumaize s'est naturellement orienté vers le métier de vigneron ; il a également créé une pépinière reconnue et fréquentée par de nombreux producteurs de la région. Annie, son épouse, a repris le flambeau à sa disparition en 2013. Depuis 2018, c'est leur fils Guillaume qui est aux commandes de ce domaine de 15 ha dont il a changé le nom : le Dom. des Maillettes est devenu le Dom. G. Saumaize.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GEORGES B. Publié le 25/02/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 31/01/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GEORGES S. Publié le 13/11/2021

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ARTHUR D. Publié le 04/10/2021

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