Domaine G. Saumaize - Pouilly-Fuissé En Ronchevat 2018
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
« De vieux chardonnays de 80 ans parfaitement cultivés et vinifiés ont donné ce vin or pâle au registre aromatique original : mangue, pêche de vigne, fruit de la passion et coing. La bouche, ronde en attaque, monte en puissance et en volume, et s'étire dans une longue finale épicée. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Se dégustera parfaitement avec des poissons blancs, un risotto aux St- Jacques, des ris de veau, une blanquette de veau, un Beaufort
Domaine G. Saumaize
Pouilly-Fuissé
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
De vieux chardonnays de 80 ans parfaitement cultivés et vinifiés ont donné ce vin or pâle au registre aromatique original : mangue, pêche de vigne, fruit de la passion et coing. La bouche, ronde en attaque, monte en puissance et en volume, et s'étire dans une longue finale épicée.
A propos du domaine :
Touché dès son plus jeune âge par le virus de la viticulture en accompagnant ses parents dans les vignes, Guy Saumaize s'est naturellement orienté vers le métier de vigneron ; il a également créé une pépinière reconnue et fréquentée par de nombreux producteurs de la région. Annie, son épouse, a repris le flambeau à sa disparition en 2013. Depuis 2018, c'est leur fils Guillaume qui est aux commandes de ce domaine de 15 ha dont il a changé le nom : le Dom. des Maillettes est devenu le Dom. G. Saumaize.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GEORGES B. Publié le 25/02/2022
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 31/01/2022
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Note et avis de M. GEORGES S. Publié le 13/11/2021
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Note et avis de M. ARTHUR D. Publié le 04/10/2021
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