Château des Rontets - Pierrefolle 2015
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
RVF
« Des notes de clémentine et d'ananas. Goûtée en cours d'élevage, cette cuvée arbore une fraîcheur naturelle, tout en affichant beaucoup d'étoffe et un jus très pur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Seule parcelle hors du Clos, Pierrefolle se distingue par sa texture ample et généreuse. Un peu moins sur l'acidité que les deux autres cuvées du Château, les notes d'agrumes sont soutenues par une belle minéralité.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagnera plateaux de fruits de mer, andouillettes à la moutarde, escargots de Bourgogne...
Château des Rontets
Pouilly-Fuissé
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 17/20 (Vin de référence)
A propos du vin :
Issu d'un sol limoneux granitique avec un sol plus profond. Lattaque est citronnée, évoque le gingembre et le pamplemousse. Pas encore en bouteille au moment dégusté, il a un vrai potentiel.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Des notes de clémentine et d'ananas. Goûtée en cours d'élevage, cette cuvée arbore une fraîcheur naturelle, tout en affichant beaucoup d'étoffe et un jus très pur.
A propos du domaine :
Claire et Fabio Gazeau-Montrasi ont repris ce domaine historique et familial en 1995. Certifié bio depuis 2005, il est composé principalement de vignes de chardonnay sur Fuissé et d'une parcelle en Saint-Amour. Tous les blancs du domaine bénéficient d'élevages longs, près de deux ans, qui les patinent et les enrichissent naturellement, et permettent d'offrir plus de complexité. L'exposition et l'altitude n'ont pas permis le classement des pouilly-fuissé en premiers crus, ce dont l'amateur éclairé n'aura cure. La qualité des derniers vins présentés place le domaine aux portes de la deuxième étoile !
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JACK F. Publié le 28/10/2019
a laisser vieillir au moins 4 ans pour en tirer la quitessence
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Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 31/03/2022
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Note et avis de M. CHARLES P. Publié le 22/03/2019
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Note et avis de M. JEAN A. Publié le 21/03/2018
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