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Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2020

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

16,5/20

RVF

-

94/100

Bettane & Desseauve

chardonnay
bouche satinée
Saint-Jacques à la truffe sur crème de céleri
langouste
escargots persillés
vin d'amateur

« Or clair, brillant. Pierrefolle, située à l'extérieur du clos, à plus de 500m d'altitude, sur granites, libère dans nos verres énergie et puissance. Concentré, mûr, c'est un vin de temps, savamment élevé sans excès boisé, il offre un jus précis, complexe et ferme qui permettra d'assurer sa garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF) Beaucoup de personnalité pour ce vin d'initié.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera plateaux de fruits de mer, andouillettes à la moutarde, escargots de Bourgogne...

Château des Rontets

Plus d'information sur Château des Rontets

Pouilly-Fuissé

Plus d'information sur Pouilly-Fuissé

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 94/100

A propos du vin :

Il vient de vignes plantées sur un sol de limons et de granit avec une bouche large, horizontale, compacte et intense. C'est un vin à fort potentiel construit pour la garde.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Or clair, brillant. Pierrefolle, située à l'extérieur du clos, à plus de 500m d'altitude, sur granites, libère dans nos verres énergie et puissance. Concentré, mûr, c'est un vin de temps, savamment élevé sans excès boisé, il offre un jus précis, complexe et ferme qui permettra d'assurer sa garde.

A propos du domaine :

Claire et Fabio Gazeau-Montrasi ont repris ce domaine historique et familial en 1995. Certifié bio depuis 2005, il est composé principalement de vignes de chardonnay sur Fuissé et d'une parcelle en Saint-Amour. Tous les blancs du domaine bénéficient d'élevages longs, près de deux ans, qui les patinent et les enrichissent naturellement, et permettent d'offrir plus de complexité. L'exposition et l'altitude n'ont pas permis le classement des pouilly-fuissé en premiers crus, ce dont l'amateur éclairé n'aura cure. La qualité des derniers vins présentés place le domaine aux portes de la deuxième étoile !

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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Tim Atkin

Tim Atkin

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Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MARC R. Publié le 22/12/2022

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