Château des Rontets - Clos Varambon 2014
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Burghound
-
16/20
Bettane & Desseauve
-
15/20
RVF
« Le Clos Varambon est une vieille vigne caractérisée dans le verre par sa définition précise, tendue et sapide. Vinifié en grand foudre de chêne, il est exempt de bois neuf pour s'offrir dans sa jeunesse, mais peut se garder 6 à 8 ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
se mariera très bien avec des poissons blancs de rivière, une volaille de Bresse à la crème, un plateau de fromages...
Château des Rontets
Pouilly-Fuissé
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 16/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Il est impératif de le laisser s'ouvrir, il livrera une belle pureté de fruit, iodé et salin en finale.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Le Clos Varambon est une vieille vigne caractérisée dans le verre par sa définition précise, tendue et sapide. Vinifié en grand foudre de chêne, il est exempt de bois neuf pour s'offrir dans sa jeunesse, mais peut se garder 6 à 8 ans.
A propos du domaine :
Claire et Fabio Gazeau-Montrasi ont repris ce domaine historique et familial en 1995. Certifié bio depuis 2005, il est composé principalement de vignes de chardonnay sur Fuissé et d'une parcelle en Saint-Amour. Tous les blancs du domaine bénéficient d'élevages longs, près de deux ans, qui les patinent et les enrichissent naturellement, et permettent d'offrir plus de complexité. L'exposition et l'altitude n'ont pas permis le classement des pouilly-fuissé en premiers crus, ce dont l'amateur éclairé n'aura cure. La qualité des derniers vins présentés place le domaine aux portes de la deuxième étoile !
Burghound
Vin noté 90/100
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 9 avis
Note et avis de M. EMANUELE C. Publié le 02/10/2021
After 7 years in the cellar, very interesting!
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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 21/08/2018
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Note et avis de M. BART D. Publié le 15/08/2018
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Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 08/03/2018
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 27/02/2017
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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 17/07/2016
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Note et avis de M. J CHRISTOPHE D. Publié le 02/03/2016
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Note et avis de M. SALVATORE C. Publié le 05/01/2016
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