21719 avis clients

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2017

Name: Maison Verget - Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2017
Brand: Maison Verget
Rating: 4 (4 reviews)

Pouilly-Fuissé|Vin blanc

4/5 (4 clients)

17,5/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

88/100

Robert Parker

chardonnay

suave

finale crayeuse

«Éclat de craie, la roche de Vergisson s'offre dans un verre, avec une touche crémeuse du boisé. Au palais, les saveurs s'étalent : un jus suave et sec qui n'en finit pas.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

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Site noté

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Domaine

Maison Verget

Cuvée

Sur la Roche

Millésime

2017

Appellation

Pouilly-Fuissé

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sol riche en calcaire et peu profond, terroir de Vergisson exposé sud-est qui offre des vins minéraux, précis et riches

Viticulture

Vin issu d'achat de raisin ou de jus

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Entièrement en fûts avec 25% de fûts neufs. Les fermentations se sont terminées mi-décembre

Élevage

7 mois en fûts

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Nez

Frais et complexe avec des arômes fumés et de fleurs blanches

Bouche

Nette, rectiligne et riche avec une très belle densité au départ signe d’une belle maturité, elle évolue rapidement sur des notes très minérales. Précision, longueur.

Servir

À 12-13°C

Boire avant

2028

Plus d'information sur Maison Verget

Plus d'information sur Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Vin noté 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Robe dorée avec un parfum de champignon frais, il s’impose dans toute sa dimension et sa fraîcheur. En revanche il faut l’attendre.

A propos du domaine :

La maison de négoce Verget fait partie de la « trilogie » Guffens-Heynen, où Jean-Marie Guffens, épaulé par son fidèle second Julien Desplans, applique les recettes éprouvées sur son domaine d’élite depuis les années 1980, qui servent de référence mondiale en matière de chardonnay. Le fer de lance reste ici le Mâconnais mais les achats sur le Chablisien sont réguliers et, en fonction des millésimes, il y a de belles cuvées en provenance de la côte de Beaune. La réservation en primeurs sera d’autant plus judicieuse que cela peut donner l’opportunité d’acheter en capsule à vis des vins « sans terroir », preuve que ce n’est pas toujours le terroir qui fait foi en matière de qualité. On notera enfin que c’est à cette adresse qu’on peut s’approvisionner en Guffens aux Tourettes et Verget du Sud, à des rapports prix-plaisir imbattables, commentés en vallée du Rhône dans ce guide. Une adresse exemplaire.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 88/100 (Bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 17,5/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Éclat de craie, la roche de Vergisson s'offre dans un verre, avec une touche crémeuse du boisé. Au palais, les saveurs s'étalent : un jus suave et sec qui n'en finit pas.

A propos du domaine :

Jean-Marie Guffens a mis tout son talent et son exigence dans cette maison de négoce haute couture créée en 1990. Julien Desplans, brillant œnologue formé à la Romanée-Conti, est le maître à bord de la maison Verget depuis 2012. Sacré négoce de l’année par le jury de la RVF en 2020, il est unanimement salué pour ses vinifications hors pair, les choix très pointus des approvisionnements et la précision des pressurages et des élevages. Saluons ces 2019 de grande maîtrise.

Note des clients

4/5

sur 4 avis

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS T. Publié le 18/11/2024

Voir tous les avis de ce client

Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 12/11/2024

Voir tous les avis de ce client

Note et avis de M. MARCEL J. Publié le 03/07/2023

Voir tous les avis de ce client

Note et avis de M. JEAN PAUL L. Publié le 25/01/2023

Voir tous les avis de ce client

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