« Le Désir 2013 est le plus doux des trois vins en 2013, et l'assemblage de 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon et 5% Malbec ressort avec plus de la moitié de la cuvée issue des coteaux de Alexander Valley, 37% de Chalk Hill et le reste de Bennett Valley et Knights Valley. D'un pourpre opaque, comme ses frères, ce vin dévoile des notes incroyables de fleur, de myrtille et de café, des épices exotiques, une texture veloutée, souple et structurée ainsi qu'une finale incroyable sur l'encens et la réglisse. C'est magnifique vin, jeune, avec un bon potentiel de vieillissement de 40-50 ans. De façon justifiée, Pierre Seillan est fière de ce qu'il a réalisé, et le premier millésime de Vérité était seulement 1998, mais ils vont de force en force. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin
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Oeil
robe rouge rubis éclatant
Nez
épicé, dégageant des arômes de noix de muscade et de poivre blanc
Bouche
puissante, élégante et fine sur des notes minérales, d'épices et de fruits mûrs.
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2065
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 99/100 (Exceptionnel)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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