Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 5 clients
Notes : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel), Bettane & Desseauve 15,5/20
« Ce brut marie les trois cépages champenois à parts égales et fait appel à 30 % de vins de réserve. Jaune doré, il développe un nez intense fait de notes torréfiées (café), grillées et beurrées. Au palais, ce sont les fruits confits et les agrumes qui s'épanouissent dans une matière harmonieuse, dense et riche, tendue par une belle acidité. La finale est marquée par une touche d'écorce d'orange amère. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Site noté par 9509 clients (Voir les avis)

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Domaine :
Champagne Charles Heidsieck
Nom du vin :
Brut Réserve
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay
Terroirs :
Terroirs de la côte d'Epernay et de la côte des Blancs
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée, exigence extrême quant à la qualité des raisins
Vinification :
Traditionnelle champenoise, vinification cru par cru, cépage par cépage en cuve inox, 40% de vin de réserve dans l'assemblage avec le vin de l'année
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
3 ans minimum en crayères
Oeil :
Robe dorée et profonde, bulles fines et gracieuses
Nez :
Complexe, élégante et gourmand : brioche, notes torréfiées et fruits mûrs, mangue, abricot, mirabelle, fruits secs, pistache, amande ...
Bouche :
Onctueuse sur des notes de nougatine, crème fondante avec des fruits charnus (quetsches, cerise). Finale sur des notes de praline et de vanille.
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Servir :
À 10-12°C
Accords met/vin : Un excellent apéritif dans un style classique et sûr : le plaisir immédiat !
Plus d'informations sur Champagne Charles Heidsieck et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Avec ses arômes grillés associés à des notes florales et finement fruitées, la cuvée est éminemment personnalisée, avec une inédite fraîcheur florale en finale.

A propos du domaine : Fleuron avec Piper de la famille Descours, Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéréE comme l'une des plus brillantes marques actuelles. Elle doit ce statut à la superbe définition de chacun de ses champagnes et à la rondeur fondue et suave très caractéristique du « style Charles ». Le style de la maison n'est pas fondé sur la puissance, la tension ou la minéralité mais sur l'élégance.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2018) : 3***Étoile (Vin exceptionnel)

A propos du vin : Juger l'ambition d'une maison de champagne par la qualité de son brut sans année n'a rien d'incongru : c'est pour élaborer cette cuvée que sont employés les plus gros volumes de vins de base et de réserve. On peut donc conclure des notes de nos dégustateurs que Charles Heidsieck est en forme. Dégorgé en 2014, ce brut marie les trois cépages champenois à parts égales et fait appel à 30 % de vins de réserve. Jaune doré, il développe un nez intense fait de notes torréfiées (café), grillées et beurrées. Au palais, ce sont les fruits confits et les agrumes qui s'épanouissent dans une matière harmonieuse, dense et riche, tendue par une belle acidité. La finale est marquée par une touche d'écorce d'orange amère.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Cette petite maison fondée en 1851 à Reims et bien connue des amateurs avisés doit son succès au style de ses champagnes vineux et arrondis. Avec une proportion très importante de vins de réserve dans l'assemblage (40%) et un dosage assumé à 8g, le brut sans année de Charles-Heidsieck cultive un style original, un peu à l'encontre de certaines modes, mais à la personnalité incontestable. Depuis le rachat de la maison en 2011 par la famille Descours, une nouvelle ère s'est ouverte pour la maison qui, sans perdre son âme, revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau. Une trajectoire que nous compensons par une deuxième étoile.

Note des clients

3.8/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. THOMAS B. Publié le 07/01/2014
Note sans avis de M. DENIS T. Publié le 24/09/2013
Note sans avis de M. VINCENT L. Publié le 11/03/2013
Note sans avis de M. PAUL V. Publié le 11/02/2013
Note sans avis de M. MARIO G. Publié le 31/10/2012
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
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