Champagne Gosset - Brut Grand Rosé

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (8 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

RVF

« Robe d'un or rose, bouquet fin et complexe, allonge associant tendresse et vigueur pour finir sur une longueur très apéritive. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Champagne Gosset

Cuvée

Brut Grand Rosé

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Couleur

Vin effervescent

Cépages

58% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 7% Vin Rouge (Pinot Noir)

Terroirs

les meilleurs crus de la Marne (grands crus et premiers crus)

Vendanges

manuelles

Elevage

3 ans minimum en cave

Viticulture

sélection de raisins parmi les meilleurs vignerons

Vinification

vinification en petits volumes, pas de fermentation malolactique

Degré d'alcool

12%

Dégustation & accords

Oeil

couleur pétale de rose saumonée, agrémentée de quelques reflets rubis-cerise

Nez

exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits

Bouche

dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et enrobante

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Ouvrir

et servir !

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Avec la dernière cueillette de fraises encore « vivantes », « vibrantes » du jardin ! Charnues, juteuses et sucrées. Les fruits lui vont bien par son côté tendre, reflet de sa jeunesse. Le foie gras pour l’audace et la recherche du gras et du sucré autour de l’assise constituée par la vinosité du vin. Un accord dominé par la robustesse et le fondant.

Champagne Gosset

Plus d'information sur Champagne Gosset

Champagne

Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’originalité des vins de Champagne devint très vite renommée. Au début du XXe siècle, le Champagne avait déjà la force d’un mythe. Les Champenois décidèrent de le protéger en fixant une aire strictement délimitée et des règles communes de production, qui se traduisirent par la reconnaissance de l’appellation d'origine contrôlée Champagne.

Les vins de Champagne doivent leur inimitable typicité à un terroir tout à fait particulier, en position géographique septentrionale, à la limite de la zone de culture de la vigne. Le vignoble est ainsi à un climat rigoureux, mais adouci par une influence climatique océanique. Un sous-sol en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante. L'implantation en coteaux qui favorise une bonne insolation de la vigne et l'écoulement des excès d'eau.

Depuis 1935, trois cépages seulement sont autorisés en Champagne. Le Pinot Noir donne au vin des arômes de fruits rouges. C'est le cépage qui apporte à l'assemblage du corps et de la puissance. Le Pinot Meunier, cépage souple et fruité apporte son bouquet intense. Il évolue plus rapidement dans le temps et donne au vin de la rondeur. Le Chardonnay procure de la finesse. Il donne des notes florales et son évolution lente en fait un complément idéal pour la maturation des vins.

L'exceptionnelle notoriété des vins de Champagne est sans doute autant le résultat des magnifiques surprises que peuvent révéler les "petits" producteurs que de l'excellence des très grandes maisons dont on ne peut citer qu'une liste incomplète. La Maison de Champagne Dom Pérignon en tête de cette notoriété n'éclipse pas les autres telles que Champagne Bollinger, Champagne Charles Heidsieck, Champagne Roederer, Champagne Jacquesson, Champagne Krug, Champagne Billecart-Salmon, Champagne Henriot, Champagne Deutz, Champagne Perrier-Jouët, Champagne Taittinger, Champagne Larmandier-Bernier, Champagne Pol Roger, Champagne Ruinart, Champagne Jacques Salosse...
Plus d'information sur les vins Champagne

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Robe d'un or rose, bouquet fin et complexe, allonge associant tendresse et vigueur pour finir sur une longueur très apéritive.

A propos du domaine :

Plus ancienne maison de vin de la Champagne, fondée à Aÿ en 1584, Gosset est réputé pour ses champagnes vineux, intenses et puissants, à la base en grande partie de pinot noir de la vallée de la Marne, vinifiés sans fermentation malolactique. La famille Cointreau a admirablement relancé la maison et affiné son style grâce au travail remarquable du chef de caves Odilon de Varine. Dans cette gamme très complète et brillamment homogène, marquée dès le brut non millésimé grande-réserve par la force et l’intensité des grands noirs du secteur d’Aÿ, on relèvera aussi un grand chardonnay musclé et profond (gosset blanc-de-blancsà et au sommet celebris qui a désormais beaucoup gagné en raffinement.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

« La plus ancienne maison de la Champagne » a été fondée en 1584 - avant que le vin de la région ne prît mousse - par Pierre Gosset, échevin d'Aÿ et propriétaire de vignes. À l'époque, les vins de cette ville, souvent rouges, rivalisaient à la cour avec ceux de Beaune. Après Pierre Gosset, treize générations se sont succédé. Implantée aujourd'hui à Épernay, la société est aujourd'hui dans le giron du groupe Renaud-Cointreau. Les champagnes Gosset ne font pas leur fermentation malolactique. En 2016, Odilon de Varine, directeur adjoint et oenologue, a succédé à Jean-Pierre Mareigner, disparu après avoir exercé trente-trois ans comme chef de cave.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le rosé offre finesse et croquant, sur une trame fine et une finale calcaire et sapide.

A propos du domaine :

La plus ancienne maison de vins de Champagne, fondée en 1584, est la propriété depuis 1994 du groupe Renaud-Cointreau (cognac Frapin, Verveine du Velay). Désormais sous la houlette d'Odilon de Varine et Gabrielle Bouby-Malagu en cave, elle se distingue par la production régulière de vins à la fois intenses, puissants et portés par une belle tension qui les équilibrent et leur permettent des vieillissements harmonieux. La maison s'appuie sur 140 hectares d'approvisionnement et fait la part belle au chardonnay dans ses assemblages.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5

sur 8 avis

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Note et avis de M.LUC J. Publié le 15/04/2019

Remarquable de légèreté et de précision. Délicatement aromatique, un "esprit" de champagne. Superbe!

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Note et avis de MmeNADINE F. Publié le 12/09/2013

Il a été apprécié lors du mariage de notre fille par beaucoup de convives.

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Note et avis de M.STEPHANE L. Publié le 02/06/2013

un moment inoubliable en famille

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Note et avis de M.BERNARD J. Publié le 19/05/2013

J'étais un grand fan de l'ancienne vinification. Depuis le changement reconnaissable aux nouvelles étiquettes, ce Champagne Gosset Grand Rosé a perdu son âme. Quel dommage !

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Note et avis de M.YVAN D. Publié le 29/09/2019

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Note et avis de M.GASTON C. Publié le 24/02/2019

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Note et avis de M.JACK P. Publié le 01/12/2018

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Note et avis de MmeANNE B. Publié le 25/06/2018

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