Champagne Krug - Grande Cuvée 171ème Édition - Coffret luxe

Deux ans après son dégorgement, cette édition basée sur le 2015 s'est magnifiquement installée, montrant tout le soleil de l'année de base avec sa douceur de mandarine et d'abricot, étonnamment lisse et soyeuse dès le départ avant de s'installer dans sa large gamme invitante d'arômes de praline, de cappuccino et d'amande amère et de mâche subtile de la peau des fruits. L'intensité de l'année de base en fait un vin plein de punch et de plénitude, mais il a été magnifiquement dompté pour devenir une Grande Cuvée caractéristique, suave et aux multiples facettes. Assemblage de 131 vins, avec des réserves remontant à l'année 2000.

La 171eÉdition a été composée autour du millésime 2015, caractérisé par une chaleur et une sécheresse sans précédent, sauvé par les pluies de la deuxième quinzaine d'août. Dans le verre, une robe claire, dorée à l'or fin, animée par des bulles fines et vives, et un nez épanoui de fleurs, d'agrumes, de poire, de mirabelle, de fruits secs et de brioche finement beurrée. Une attaque vive et tonique ouvre sur une bouche ample, ronde, gourmande, longuement irriguée de notes grillées, de noisette et de citron, dynamisée par une touche acidulée en finale. Du relief, de la générosité, de l'élégance.

La Grande Cuvée 171ème Edition est un délicieux assemblage de 45% de Pinot Noir, 37% de Chardonnay et 18% de Pinot Meunier. Il présente des arômes séduisants et captivants de fruits secs, de pâtisserie, d'huile de citron, de massepain, de fleurs printanières et de gingembre, avec des notes d'amande et de vanille qui s'accentuent avec le temps. Ce vin mi-corsé à corsé est précis et bien structuré, avec un noyau fruité charnu et une finale sapide et incisive. Élaboré à partir du millésime 2015, l'assemblage comprend 131 vins de réserve datant d'aussi loin que 2000 (42 % de l'assemblage total) et devrait vieillir en beauté au cours de la prochaine décennie.

Cette 171e édition se démarque totalement du marqueur végétal de l’année 2015, fort d’un subtil assemblage de douze autres années et de 131 vins. Il nous offre cette superbe dualité avec un nez assez imprimant et invitant. La note pâtissière, le fumé, le grillé, et la pointe frangipane composent avec les fleurs blanches un vin déjà avenant et complexe. En bouche on retrouve l’allonge, la tension et la mousse ouatée et délicate.

Délicieusement équilibré, ce champagne est impressionnant. Ce vin emblématique en est à son 171e assemblage, ce qui signifie qu'il combine des millésimes pour obtenir le meilleur résultat pour chaque mise en bouteille, et non un millésime spécifique. La 171e essence est sèche, tout en présentant un fruit à la texture fine. C'est un vin magnifique qui mérite de vieillir encore un an.

Basé sur le millésime 2015, un assemblage de 134 vins de base remontant à 2000. Nez très vif et croquant. Tendu et étonnamment vibrant pour une saison de croissance aussi chaude - positivement explosif en termes d'impact sur le nez et le palais. Beaucoup d'acidité et une longueur impressionnante. Un très bon Krug, Grande Cuvée.

L'étroitesse et la tension de ce vin sont impressionnantes si l'on considère que le plus jeune vin issu de ce vignoble date de 2015 (année chaude et sèche), et que certains vins remontent à l'an 2000. Gingembre et zeste d'orange. Un peu de crème brûlée. Il est moyennement corsé, avec des notes de pomme, de croûte de tarte et de fleurs. Il est salé et piquant, mais en même temps complexe et magnifique. La camomille et d'autres thés floraux soulignent le tout. La finale est riche et savoureuse. Très bonne sortie. Il prend vraiment son envol à la fin. À boire ou à garder.

S'étendant de 1998 au millésime 2015, le Champagne Grande Cuvée 171 est riche d'un kaléidoscope d'arômes comprenant la marmelade d'orange, la brioche grillée, l'amande et les pêches mûres. Corsé et rond, il présente un soupçon de chaleur en fin de bouche, mais il est très attrayant, équilibré et long, avec une profondeur et une richesse exceptionnelles. Cette fantastique expression de la Grande Cuvée est magnifique dès sa sortie et sera un excellent complément pour les collectionneurs qui pourront l'apprécier au cours des deux prochaines décennies. À boire entre 2023 et 2043.