Moët & Chandon Champagne Brut Impérial Rosé Étui

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Sous l’impulsion de son brillant chef de cave Benoît Gouez, Moët a progressé sans renier ses fondamentaux : le fruité, l’équilibre, l’accessibilité juste, la faculté captivante au vieillissement, avec un style frais en quête de précision. Les cuvées s’affranchissent du dosage en harmonie avec les avancées en viticulture et une recherche technique de pointe. Les vins laissent entrevoir une dimension supplémentaire. Les fers de lance de la maison, impérial et rosé-impérial, sont des champagnes d’une précision aromatique et d’une finesse impressionnantes. Les assemblages sont millimétrés. Les millésimes affichent une empreinte stylistique identitaire, à l’image du dernier 2013, millésime atypique remarquablement réussi. La « grande maison » est en forme.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

L'une des plus anciennes maisons de Champagne, fondée en 1743 par Claude Moët, propriétaire de vignes. Au début du XIXes., son petit-fils Jean-Rémy donne à la société une dimension internationale, avec la complicité de son gendre Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Leurs héritiers ont conforté le succès de la marque, devenue la plus connue et la plus vendue au monde. Aujourd'hui, Moët et Chandon, riche de 1 190 ha de vignes dans 234 crus (dont 50 % en grand cru) et de 28 km de caves, continue son expansion au sein du puissant groupe LVMH. Ses ambitions se sont concrétisées par l'inauguration en 2012, sur le site du Mont Aigu, à Oiry, au bas de la Côte des Blancs, d'une vaste cuverie de style contemporain, qui s'ajoute à ses installations historiques d'Épernay. Benoît Gouez est depuis 2005 le chef de cave.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Une belle robe rosé foncé , marqué par la fraise des bois , les baies rouges et les épices . Le nez est flatteur encore jeune dans son expression. La bouche est ample et arbore un beau volume , la gestion du dosage est plus pertinente que sur le blanc impérial.

A propos du domaine :

LVMH est le plus puissant des acteurs champenois par l’étendue de son vignoble (environ 1 200 hectares, seulement un quart de ses besoins !) et la diffusion de ses marques (Moët, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug, Mercier). Dans cette galaxie, Moët est le champagne le plus vendu au monde, avec comme porte-drapeau le brut Impérial qui représente 85 % de sa production. Sous la houlette de l'excellent chef de cave Benoît Gouez, Moët fait preuve d'une régularité impressionnante au regard des volumes produits. Ces vins crémeux, aux notes grillées et citronnées, rassurent les consommateurs où qu'ils soient dans le monde. Au côté du Brut Impérial, la maison livre des Grand Vintage qui gagnent millésime après millésime en définition et en profondeur.

James Suckling

A propos du vin :

Avec beaucoup de fraises, ce vin a un nez très frais et exubérant qui montre des caractères fruités affirmés. En bouche, il est d'une texture douce, très homogène et équilibrée. Fait pour être consommé immédiatement et toujours aussi doux. L'équilibre est très séduisant. A boire dès maintenant.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

D'une couleur rose électrique, le Champagne Imperial Brut Rosé NV est d'abord un peu réservé sur le plan aromatique et s'ouvre sur des arômes juteux d'abricot, de fleurs pressées et de baies fraîches. Flottant et accueillant, il se caractérise par une bouche primaire de fruits rouges mûrs et une finale nette et souple. Facile à boire et plein de fruits, il est marqué par des notes de fruits de fin d'été sans pour autant être étouffant en fin de bouche. A boire dès maintenant ou dans les prochaines années.