Champagne Nicolas Feuillatte - Réserve Exclusive Brut
92/100
Wine Spectator
91/100
James Suckling
« Pêches au four, tarte tatin, tarte aux abricots et miel. Des citrons aussi. Moyennement corsé avec une mousse crémeuse et une acidité vibrante. De jolies notes de pâtisserie en fin de bouche ». (James Suckling 2022) Dans un style classique et festif, des bulles à partager en toute simplicité pour célébrer la fin de l'année !
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Nez
Notes de poires juteuse, fruits blancs du verger, notes de pêche d'abricot
Bouche
Légère, croquante et fraîche. Bulles festives.
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif ou autour de buffet d'hors d'œuvres, saumon fumé, toasts apéritifs…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Guillaume Roffiaen, chef de caves, a entre les mains un formidable outil technique puisque Feuillatte est la marque qui réunit 80 caves coopératives au sein du Centre Vinicole de Champagne. De ce vaste approvisionnement, qui s'étend sur tous les secteurs de la Champagne, il construit une large gamme où chaque vin y trouve sa place, avec quelques petites pépites qui devraient attirer l'amateur, notamment les Blancs de Blancs ou Blancs de Noirs.
Wine Spectator
Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 91/100
A propos du vin :
Pêches au four, tarte tatin, tarte aux abricots et miel. Des citrons aussi. Moyennement corsé avec une mousse crémeuse et une acidité vibrante. De jolies notes de pâtisserie en fin de bouche.
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FILIPPO B. Publié le 04/06/2024
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Note et avis de M. MARTINES R. Publié le 20/01/2024
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