Champagne Remy Bertin - Tradition
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
1*Étoile
Hachette
« Cépage majoritaire de la Vallée de la Marne, le Meunier compose 80 % de ce Brut, avec le Chardonnay en appoint. Un Champagne au nez floral, plus fruité en bouche, équilibré et de bonne longueur, qui porte la marque des raisins noirs dans sa robe or intense et dans sa rondeur.» (Le Guide Hachette des Vins 2022) De belles bulles au très beau rapport qualité/prix !
Caractéristiques du vin
Domaine
Champagne Remy Bertin
Cuvée
Tradition
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Couleur
Vin effervescent
Cépages
80% Meunier, 20% Chardonnay
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Champenoise traditionnelle
Élevage
Sur lattes, dégorgé 3 mois minimum avant commercialisation
Degré d'alcool
12,5%
Sucres résiduels
7 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Robe dorée, fine effervescence
Nez
Fruits jaunes, pêche, abricot
Bouche
Fluide et charnue, belle fraîcheur, fruit agréable sur des arômes de pomme, d'ananas
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
Idéal à l'apéritif, plateau de fruits de mer…
Champagne Remy Bertin
Plus d'information sur Champagne Remy Bertin
Champagne
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’originalité des vins de Champagne devint très vite renommée. Au début du XXe siècle, le Champagne avait déjà la force d’un mythe. Les Champenois décidèrent de le protéger en fixant une aire strictement délimitée et des règles communes de production, qui se traduisirent par la reconnaissance de l’appellation d'origine contrôlée Champagne.
Les vins de Champagne doivent leur inimitable typicité à un terroir tout à fait particulier, en position géographique septentrionale, à la limite de la zone de culture de la vigne. Le vignoble est ainsi à un climat rigoureux, mais adouci par une influence climatique océanique. Un sous-sol en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante. L'implantation en coteaux qui favorise une bonne insolation de la vigne et l'écoulement des excès d'eau.
Depuis 1935, trois cépages seulement sont autorisés en Champagne. Le Pinot Noir donne au vin des arômes de fruits rouges. C'est le cépage qui apporte à l'assemblage du corps et de la puissance. Le Pinot Meunier, cépage souple et fruité apporte son bouquet intense. Il évolue plus rapidement dans le temps et donne au vin de la rondeur. Le Chardonnay procure de la finesse. Il donne des notes florales et son évolution lente en fait un complément idéal pour la maturation des vins.
L'exceptionnelle notoriété des vins de Champagne est sans doute autant le résultat des magnifiques surprises que peuvent révéler les "petits" producteurs que de l'excellence des très grandes maisons dont on ne peut citer qu'une liste incomplète. La Maison de Champagne Dom Pérignon en tête de cette notoriété n'éclipse pas les autres telles que Champagne Bollinger, Champagne Charles Heidsieck, Champagne Roederer, Champagne Jacquesson, Champagne Krug, Champagne Billecart-Salmon, Champagne Henriot, Champagne Deutz, Champagne Taittinger, Champagne Larmandier-Bernier, Champagne Pol Roger, Champagne Ruinart, Champagne Jacques Salosse...
Plus d'information sur les vins Champagne
Avis des experts

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 1*Étoile Vin très réussi
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Cépage majoritaire de la vallée de la Marne, le Meunier compose 80 % de ce Brut, avec le Chardonnay en appoint. Un champagne au nez floral, plus fruité en bouche, équilibré et de bonne longueur, qui porte la marque des raisins noirs dans sa robe or intense et dans sa rondeur.
A propos du domaine :
Marque d'un vignoble planté autour de Verneuil (vallée de la Marne) par Henry Remy et Jeanine Bertin, relancée en 2018 par Sandie Durdon, petite-fille des fondateurs, avec son mari Ludovic. C'est la coopérative H. Blin, fondée en 1947 dans le village voisin de Vincelles, qui élabore et distribue leurs champagnes.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 7 avis
Note et avis de M.COME M. Publié le 03/03/2022
Très bon rapport qualité prix. Le dosage meunier important apporte une dose d’originalité.
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Note et avis de M.SAMUEL D. Publié le 19/04/2022
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Note et avis de M.EMANUELE ROCCO C. Publié le 23/03/2022
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Note et avis de MmeCHRISTIANE K. Publié le 31/01/2022
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Note et avis de M.LAURENT B. Publié le 30/01/2022
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Note et avis de M.OLIVIER D. Publié le 09/01/2022
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Note et avis de M.JF D. Publié le 18/12/2021
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