Champagne Ruinart

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Champagne Ruinart
La Maison de Champagne Ruinart est la plus ancienne des maisons de Champagne. Fondée en 1729 par Nicolas Ruinart, à Epernay, ce n’est que plus tard que celle-ci sera installée à Reims. Elle appartient aujourd’hui au Groupe LVMH.

La Maison de Champagne Ruinart n’a cessé de progresser depuis les années 1980, un renouveau dont l’impulsion fut insufflée par Jean-François Barot, Chef de cave de 1985 à 2002. Aujourd’hui, c’est le talentueux Frédéric Panaïotis qui est en charge de perpétuer la tradition du fameux « goût Ruinart » si reconnaissable.

Les vins de Champagne Ruinart sont appréciés pour l’expression très précise qu’ils développent de leur terroir d’origine, dotés d’une grande délicatesse et d’une pureté aromatique où la minéralité s’exprime à merveille.

Plus d'informations sur le site des vins de Ruinart

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Champagne Ruinart - Brut R de Ruinart

16/20 Bettane & Desseauve

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14/20 Gault & Millau

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14/20 RVF

« Nez sur les fruits mûrs, accompagnés de notes grillées. Bouche charnue, avec beaucoup de volume. Ensemble équilibré et harmonieux. Finale fruitée et franche. Un champagne tout en rondeur, qui plaira au plus grand nombre. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Fin et frais, fruité, c’est un vin empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches. Un Champagne équilibré, assez rond et charnu à l’attaque, avec de beaux arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon), long en finale… Une réussite !