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Yves Leccia - IGP Ile de Beauté Altru Biancu 2022

Corse

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

17/20

Jancis Robinson

biancu gentile
minéral
expressif
poisson
fromages

« Un pur Biancu Gentile débordant d'énergie, à la fois rond et citronné ! »

« Un vin croquant qui semble sentir et goûter autant les cristaux de sel de roche parfumés au citron que le pain au levain fraîchement sorti du four et les pommes vertes râpées. Il est merveilleux. Il a une longueur salée, limpide et dansante - comme si l'on regardait dans un télescope, du haut d'une falaise, une vaste étendue d'océan immobile scintillant sous la lumière du soleil. Il donne soif autant qu'il est désaltérant. » (Jancis Robinson 2023).

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera très bien avec du poisson grillé ou en sauce légère, ou un plateau de fromages...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Plus d'information sur Domaine d'E Croce Yves Leccia

IGP Ile de Beauté

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 17/20

A propos du vin :

Un vin croquant qui semble sentir et goûter autant les cristaux de sel de roche parfumés au citron que le pain au levain fraîchement sorti du four et les pommes vertes râpées. Il est merveilleux. Il a une longueur salée, limpide et dansante - comme si l'on regardait dans un télescope, du haut d'une falaise, une vaste étendue d'océan immobile scintillant sous la lumière du soleil. Il donne soif autant qu'il est désaltérant.

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