Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 8 clients
Note : Robert Parker 90/100
« Le Genium 2006 est un assemblage de 60% de Grenache et 20% carignan, le reste de Merlot et Syrah. Il est élevé pour 20% en barrique de chêne français pendant 10 mois et mis en bouteille sans filtration. Robe pourpre, il offre un nez de cèdre, minéral, de mine de crayon et de cerise noire. Elégant et délicieusement fruité, il a une bonne mâche, une excellente longueur, et un potentiel de vieillissement de plusieurs années. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Domaine :
Genium Celler
Nom du vin :
Genium Celler
Millésime :
2006
Appellation :
Priorat
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Garnacha, 20% Carinyena, 15% Merlot, 5% Syrah
Viticulture :
Traditionnelle
Vinification :
Fermentation en cuve inox à 24-26°C
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
10 mois en barriques de chêne français
Production :
10 000 Bouteilles environ
Oeil :
Couleur cerise
Nez :
Sur des arômes intenses de fruits noirs bien mûrs, d'épices
Bouche :
Savoureuse, minérale, des tanins doux, équilibre et longueur
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-17°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, des fromages...
Plus d'informations sur Genium Celler et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3.9/5
sur 8 avis
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Note sans avis de M. FRANCOIS B. Publié le 07/08/2019
Note sans avis de M. BOSCOLO L. Publié le 03/01/2016
Note sans avis de M. BARRY J. Publié le 03/08/2014
Note sans avis de M. JEAN MICHEL D. Publié le 11/06/2014
Note sans avis de M. COUDERC CHRISTOPHE C. Publié le 18/04/2014
Note sans avis de M. ANTHONY D. Publié le 17/05/2013
Note sans avis de M. FRANCOIS M. Publié le 10/05/2013
Note sans avis de M. SEBASTIEN L. Publié le 25/04/2013
Le Priorat est un vin espagnol de la région de Catalogne bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée (DOQ) depuis 1954. La reconnaissance de la qualité du terroir est reconnue par un texte de 1932. Cependant, la publication du règlement de la DOQ n'intervient qu'en 1954, à cause des troubles nés de la guerre civile espagnole. Le nom de l'appellation Priorat vient du ...
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