Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto 2006
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Robert Parker 94/100
Mariano Garcia est considéré comme l’un des meilleurs œnologues au monde, et produit ici un Ribera Del Duero d'une concentration et d'une richesse hors du commun.... « L’un des 100 meilleurs domaines au monde » selon Bettane & Desseauve. Profitez des toutes dernières bouteilles disponibles dans la réseve personnelle du domaine et réservées spécialement pour cette opération !
Caractéristiques du vin
Domaine
Bodega Aalto
Cuvée
Aalto
Millésime
2006
Appellation
Ribera del Duero
Région
Espagne
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)
Terroirs
essentiellements argilo-calcaire
Viticulture
soin maximum est apporté à la protection de l’écosystème de la vigne
Vendanges
manuelles en petites caissettes
Vinification
En cuves tronconiques avec séparation parcellaire
Élevage
23 mois en barriques de chêne français neuf (50%) et de barriques de chêne français et américain d'un à deux vins (50%)
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre opaque
Nez
sur des notes de bois fumé, graphite, de cuir, de myrtille, de liqueur de mûres
Bouche
Impeccablement équilibré et avec une finale exceptionnellement longue
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2025
Accords mets/vins
A déguster sur un carré d'agneau et gratin dauphinois, une entrecôte à la bordelaise, un jambon de jabugo...<br/>
Bodega Aalto
Ribera del Duero
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 11 avis
Note et avis de M. EDOUARD B. Publié le 10/09/2017
Fais partie de mes vins espagnols preferes par son equilibre, sa puissance et sa generosite.
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 17/03/2021
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Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 21/12/2016
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Note et avis de M. JEROME J. Publié le 24/11/2016
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Note et avis de M. NOEL P. Publié le 11/07/2016
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 10/11/2014
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Note et avis de M. JEAN LUC S. Publié le 02/12/2013
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Note et avis de M. CLAUDE L. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de M. MATHIEU L. Publié le 12/12/2012
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Note et avis de M. SERGE S. Publié le 25/10/2012
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