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Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto 2007

Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto 2007

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (39 clients)

Note : Robert Parker 95/100
« Le Aalto 2007 offre un bouquet extrêmement fragrant de pain grillé, de mine de crayon, d'épices asiatiques, de cerise noire et de mûre. Dense et opulent en bouche, ce vin puissant est succulent, pur et exceptionnellement long. Il évoluera encore 6-8 ans et sera à son apogée entre 2016 et 2032. » (Robert Parker - Avril 2010)

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bodega Aalto

Cuvée

Aalto

Millésime

2007

Appellation

Ribera del Duero

Région

Espagne

Cépages

100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)

Terroirs

essentiellement argilo-calcaire

Viticulture

soin maximum apporté à la protection de l’écosystème de la vigne

Vendanges

manuelles en petites caissettes

Vinification

En cuves tronconiques avec séparation parcellaire

Élevage

23 mois en barriques de chêne français neufs (50%) et de barriques de chêne français et américain d'un à deux vins (50%)

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

robe pourpre dense

Nez

sur des notes de pain grillé, de mine de crayon, d'épices asiatiques, de cerise noire et mûre

Bouche

Dense et opulente, de la puissance, finale exceptionnellement longue

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau et gratin dauphinois, une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise, un jambon de jabugo...<br/>

Plus d'information sur Bodega Aalto

Plus d'information sur Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Note des clients

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5

sur 39 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 15/02/2019

Déception !!!! Je ne sais pas s'il s'améliorera avec le temps...Sérieux doute....Je vous reviens si meilleur prochainement

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 17/07/2017

un vin devenu franchement exceptionnel en 2016

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SERGE L. Publié le 23/03/2014

Excellent!

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. FABIEN J. Publié le 30/07/2013

degusté en 12/2012 , cuvée encore surboisée ,peu d interet en l état pour ma part.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JAAK L. Publié le 22/01/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN MICHEL C. Publié le 07/09/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. EDDY M. Publié le 03/02/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN S. Publié le 08/02/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MARTIN G. Publié le 24/12/2019

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