Valpidio Ribera del Duero 2014

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.1/5 (7 clients)

90/100

Robert Parker

« Ce Valpidio 2014 présente le style propre au Tempranillo avec un boisé joliment intégré. Il a des arômes d'herbes aromatiques et un palais doux avec une belle texture, les arômes ne sont pas très complexes mais assez plaisants. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Un excellent rapport qualité-prix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodegas Casajus

Cuvée

Valpidio

Millésime

2014

Appellation

Ribera del Duero

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Tempranillo

Vendanges

Manuelles

Elevage

6 mois

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Fermentation en cuves inox avec contrôle des températures

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe dense couleur rubis/pourpre

Nez

Intense, sur des arômes de petits fruits, de truffes et d'épices. Notes de réglisse

Bouche

Attaque puissante et soyeuse. Nuances de mûres, de réglisse et de minéralité. Ample et riche avec des tanins fruités

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, de la charcuterie ibérique, des fromages...

Bodegas Casajus

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Ribera del Duero

La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne.

Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires et des concrétions marneuses. La topographie est relativement plane, pour situer le vignoble entre 750 et 850m d'altitude, les quelques collines pouvant culminer à près de 900m. La région de Ribera Del Duero subit les influences d'un climat à la fois continental et méditerranéen : les pluies restent modérées, obligeant la vigne à plonger ses racines profondément dans le sol, avec une amplitude thermique pouvant aller de -18°C en hiver à plus de 40°C en été.

C'est le Tempranillo, cépage roi en Espagne, qui entre en grande partie dans l'élaboration des vins Ribera Del Duero. On trouve également les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Grenache noir et l'Albillo. Les vins produits sont en très grande majorité rouges, pour une infime partie de vins rosés. Ils appartiennent à 4 classes distinctes en fonction de leur élevage : Joven, Crianza, Reserva et Gran Reserva. La dénomination d'origine Ribera Del Duero produit quelques-un des meilleurs vins d'Espagne, dont certainement le plus célèbre et le plus prisé d'entre eux : Pingus, de la Bodega Dominio de Pingus. D'autres producteurs ne déparent pas les qualités de l'appellation, à l'instar des Bodegas Lara Ortiz, Bodega Montecastro, Bodega Vega Sicilia ou Bodega Valtravieso.

Plus d'information sur les vins Ribera del Duero

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Ce Valpidio 2014 présente le style propre au Tempranillo avec un boisé joliment intégré. Il a des arômes d'herbes aromatiques et un palais doux avec une belle texture, les arômes ne sont pas très complexes mais assez plaisants.

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

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3.1/5

sur 7 avis

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Note et avis de MlleMAUD E. Publié le 12/04/2020

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Note et avis de M.JEAN LUC C. Publié le 29/08/2019

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Note et avis de M.OLIVIER P. Publié le 01/02/2019

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Note et avis de M.LUC G. Publié le 25/01/2019

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Note et avis de M.REYNALD G. Publié le 15/01/2019

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Note et avis de M.CYRIL T. Publié le 07/01/2019

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Note et avis de M.BERNARD J. Publié le 11/11/2018

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