Note : Robert Parker 97/100
« NIC 2009 est un vin au "top". Il est élevé dans une nouvelle barrique de 500l en chêne de l'Allier pendant 18 mois. Il possède un nez très intense de framboise, de fraise fraîche, de marasquin et d'orange sanguine qui embrassent sans effort le chêne. La bouche est moyennement corsée avec des tanins sveltes, succulentes, et s'accompagne d'une acidité remarquable et d'une merveilleuse minéralité en finale. Il scintille en bouche, avec tant de pureté que cela donne envie de pleurer. L'un des meilleurs vins de Ribera del Duero. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
robe couleur cerise, limpide
Nez
arômes fins, notes toastées de fruit et de terre rouge
Bouche
charnue, avec du volume et un bel équilibre entre le fruit et le boisé, tanins très vifs, finale crémeuse sur le chocolat
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Idéal sur les viandes rouges, les ragoûts, les fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 97/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
NIC 2009 est un vin au "top" provenant d'une seule parcelle de 1,5 hectare avec un rendement de 2500 kg/ha (NIC, soit dit en passant, est l'abréviation de Nicolas et de Catalina, les enfants de José Alberto). Il est élevé dans une nouvelle barrique de 500l en chêne de l'Allier pendant 18 mois. Il possède un nez très intense de framboise, de fraise fraîche, de marasquin et d'orange sanguine qui embrassent sans effort le chêne. La bouche est moyennement corsée avec des tanins sveltes, succulentes, et s'accompagne d'une acidité remarquable et d'une merveilleuse minéralité en finale. Il scintille en bouche, avec tant de pureté que cela donne envie de pleurer. L'un des meilleurs vins de Ribera del Duero. A boire jusqu'en 2025.
Note des clients
4.1/5
sur 15 avis
Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 07/01/2023
Nous avons été très déçus par toutes les bouteilles et avions oublié la dernière en cave... et là, surprise: c'est au bout de 14 ans qu'il se révèle enfin, exceptionnel.
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Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 10/09/2017
Grande Ribera del Duero
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Note et avis de M. MARC V. Publié le 11/05/2014
Exceptionnel !
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 17/01/2014
Il y a du VIN c'est indéniable, mais à ce prix (59 € tout de même), c'est bien le minimum attendu. Le boisé est un peu trop présent à ce stade, mais la matière et le fruit sont là, sous-jacents, et l'ensemble devrait s'harmoniser d'ici 2 à 5 ans. Ne soyez pas trop pressés !
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. LUDOVICUS D. Publié le 22/05/2020
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 17/09/2019
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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 24/12/2016
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Note et avis de M. PONTI G. Publié le 24/11/2015
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Note et avis de M. ALAIN J. Publié le 20/10/2015
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