Bodega Valtravieso - Crianza 2014

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (8 clients)

« Terre et épices avec des notes de chocolat, de viande et de noix. Charpenté, tanins moelleux et finale savoureuse. A boire ou à garder. » (James Suckling 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Valtravieso

Cuvée

Crianza

Millésime

2014

Appellation

Ribera del Duero

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

90% Tinta Fina, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Terroirs

sols crayeux

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

12 mois en fûts de chêne français

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

macération préfermentaire à basse température pendant 5 jours. Fermentation puis macération post-fermentaire

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge cerise aux reflets pourpres

Nez

très complexe à dominante fruitée. Arômes de violette et de fleurs blanches avec des notes boisées bien intégrées (cacao, café, vanille)

Bouche

fruitée, raffinée, ronde et équilibrée. Belle structure tannique.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2021

Servir

à 16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des viandes rouges grillées, des poissons gras, des fromages semi-affinés...

Bodega Valtravieso

Plus d'information sur Bodega Valtravieso

Ribera del Duero

La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne.

Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires et des concrétions marneuses. La topographie est relativement plane, pour situer le vignoble entre 750 et 850m d'altitude, les quelques collines pouvant culminer à près de 900m. La région de Ribera Del Duero subit les influences d'un climat à la fois continental et méditerranéen : les pluies restent modérées, obligeant la vigne à plonger ses racines profondément dans le sol, avec une amplitude thermique pouvant aller de -18°C en hiver à plus de 40°C en été.

C'est le Tempranillo, cépage roi en Espagne, qui entre en grande partie dans l'élaboration des vins Ribera Del Duero. On trouve également les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Grenache noir et l'Albillo. Les vins produits sont en très grande majorité rouges, pour une infime partie de vins rosés. Ils appartiennent à 4 classes distinctes en fonction de leur élevage : Joven, Crianza, Reserva et Gran Reserva. La dénomination d'origine Ribera Del Duero produit quelques-un des meilleurs vins d'Espagne, dont certainement le plus célèbre et le plus prisé d'entre eux : Pingus, de la Bodega Dominio de Pingus. D'autres producteurs ne déparent pas les qualités de l'appellation, à l'instar des Bodegas Lara Ortiz, Bodega Montecastro, Bodega Vega Sicilia ou Bodega Valtravieso.

Plus d'information sur les vins Ribera del Duero

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 8 avis

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 09/02/2018

c'est juteux, sur le fruit.

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Note et avis de M.MICHEL F. Publié le 16/01/2018

Quelle belle surprise !

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Note et avis de M.PHILIPPE J. Publié le 27/09/2019

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Note et avis de M.JEAN-MICHEL GAUTIER S. Publié le 29/06/2018

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Note et avis de M.PHILIPPE C. Publié le 05/06/2018

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Note et avis de M.JACQUES R. Publié le 14/05/2018

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Note et avis de M.JUAN JOSE G. Publié le 10/04/2018

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Note et avis de M.KARL B. Publié le 04/04/2018

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