Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2/5 par 1 clients
Reprise en 2002, la Bodega Valtravieso s'impose peu à peu comme une valeur sûre dans la Ribera Del Duero, à force de travail pour livrer une qualité irréprochable. Ce Valtravieso Joven 2008, exemple de la vigueur de cette D.O dans sa jeunesse, montre une belle puissance, de la fraîcheur, sur des notes de mûre et de fleurs, légèrement réhaussées d'une délicate touche mentholée. A découvrir !

 

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Domaine :
Bodega Valtravieso
Nom du vin :
Valtravieso Joven
Millésime :
2008
Appellation :
Ribera del Duero
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Tempranillo, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Calcaire et marnes, terroir de Piñel de Arriba (près de Valladolid)
Vinification :
Fermentation de 16 jours à une température de 16°C
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En cuve inox, 3 décantations avant mise en bouteille
Oeil :
Belle robe rouge à reflets violet
Nez :
Frais, sur la mûre, la groseille à maquereau, des notes florales et une touche mentholée
Bouche :
Puissante, à l'attaque vive, très fruitée, belle longueur pourvue d'une finale plaisante et légèrement amère
Boire à partir de :
2009
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : A déguster sur des salades, des tortillas, du fromage de Manchego...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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Note des clients

2/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. MICHEL G. Publié le 31/10/2019
La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne. Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires ...
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