Benjamin Romeo signe chacune de ses cuvées avec subtilité et finesse. De Prédicador à Contador, chaque vin mérite le détour et comme Robert Parker le dit si bien : "Ils doivent être goûtés pour être crus". Une fois de plus, un millésime très réussi, à saisir sans attendre !
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Oeil
robe couleur cerise intense
Nez
belle minéralité, sur des notes de mûre, de cassis, de fruits frais
Bouche
jolie fraîcheur, une bonne structure, de la longueur
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur une paëlla, une pastilla de pigeon, un poulet fermier rôti...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
4/5
sur 8 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 26/08/2020
Bue en 08/20. Robe foncée. Nez de fruits noirs compotés donnant une impression de plus grande buvabilité, de souplesse. Vin à son apogée.
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 01/03/2017
deception pour celui ci !! bu trop jeune ?
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Note et avis de M. CLEMENT R. Publié le 05/07/2019
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Note et avis de M. LAURENT G. Publié le 28/03/2018
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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 03/04/2017
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Note et avis de M. FABIEN B. Publié le 05/03/2017
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Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 14/02/2017
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Note et avis de M. RONAN M. Publié le 09/01/2017
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