Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 93/100
« Produit principalement à base de tempranillo, mais aussi de garnacha, de graciano et de mazuelo, le Predicador 2016 a été sélectionné parmi des vignes de plus de 15 ans sur des sols principalement argileux et calcaires. Il a fermenté dans de petites cuves de chêne sans ajout de levures et a mûri, y compris malolactique, en fûts de chêne français pendant 17 mois. L'année 2016 a été un millésime frais et les vins présentent un très bon équilibre. » (Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) Un vin d'une émotion unique !

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Domaine :
Bodega Contador
Nom du vin :
Predicador
Millésime :
2016
Appellation :
Rioja
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
91% Tempranillo, 3% Grenache, 3% Graciano et 3% Mazuelo
Terroirs :
San Vicente de la Sonsierra, Briones et Labastida
Vendanges :
Manuelles en petites caissettes
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Égrappage et fermentation en cuves bois
Degré d'alcool :
14.72 %
Elevage :
17 mois en barriques de chêne français d'un et deux vins
Oeil :
Robe couleur cerise intense
Nez :
Belle minéralité, sur des notes de mûre, de cassis, de fruits frais
Bouche :
Jolie fraîcheur, une bonne structure, de la longueur
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur une paëlla, une pastilla de pigeon, un poulet fermier rôti...
Plus d'informations sur Bodega Contador et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Produit principalement à base de tempranillo, mais aussi de garnacha, de graciano et de mazuelo, le Predicador 2016 a été sélectionné parmi des vignes de plus de 15 ans sur des sols principalement argileux et calcaires. Il a fermenté dans de petites cuves de chêne sans ajout de levures et a mûri, y compris malolactique, en fûts de chêne français pendant 17 mois. L'année 2016 a été un millésime frais et les vins présentent un très bon équilibre. 70 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mars 2018.

A propos du domaine :

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Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon ...
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