Le Contador 2011 est un vin concentré, profond et imposant qui a encore de belles années devant lui. Ses tanins sont d'une grande finesse, son acidité est subtile et ses notes de balsamique, épices et fruits noirs bien mûrs caractérisent toute sa personnalité. À apprécier dès aujourd'hui !
Caractéristiques du vin
Domaine
Bodega Contador
Cuvée
Contador
Millésime
2011
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Couleur
Vin rouge
Cépages
94% Tempranillo, 3% Graciano, 3% Mazuelo
Terroirs
Argilo calcaires et alluviaux, à San Vicente de la Sonsierra, Abalos et Labastida
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles en petites caisses
Vinification
Fermentation en cuves bois tronconiques
Élevage
18 mois en barriques de chêne français neuf
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe pourpre intense et brillante
Nez
Sur les fruits rouges et noirs à maturité, un caractère de balsamique et des herbes aromatiques (thym, romarin, lavande et fenouil), des nuances boisées bien intégrées
Bouche
Fine et puissante, montre un bel équilibre entre le fruit et le chêne, une finale longue et intense. Un vin très mûr et savoureux
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, une pastilla de pigeon, un civet de lièvre...
Bodega Contador
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 96/100 Vin extraordinaire
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Contador 2011 est un vin très compact, sérieux imposant qui nécessite une bonne aération. C'est encore un bébé qui montre des arômes typiques que seuls les meilleurs fûts peuvent donner, et que vous ne trouverez que dans très peu de grands vins (et je pense ici au Pingus). Cependant, sa personnalité est très différente, et s'apparente à un jeune Nuits-Saint-Georges, avec des tanins très fins et une acidité subtile. Le vin a besoin d'une paire d'années en bouteille.
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 16/01/2023
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Note et avis de M. ROMEO A. Publié le 13/04/2018
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Note et avis de M. MATHIAS L. Publié le 22/11/2017
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